山東多盛工業(yè)裝備有限公司為您提供蔬菜漂燙巴氏殺菌機(jī)。設(shè)備特點(diǎn)：
整機(jī)采用不銹鋼制造，符合-\haccp的要求；
殺菌溫度均一，產(chǎn)品品質(zhì)如一；
設(shè)備采用進(jìn)口調(diào)速器，傳送帶步進(jìn)速度，-度高；
節(jié)省勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率，使產(chǎn)品口感、色澤一致，保持原有營(yíng)養(yǎng)素；
設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，安全-，關(guān)鍵部位采用進(jìn)口配件，-產(chǎn)品；
應(yīng)用范圍：
醬菜類、豆制品、肉制品、調(diào)味類等瓶裝系列產(chǎn)品；plc電腦控制，操作簡(jiǎn)單，方便靈活；
結(jié)構(gòu)原理：該機(jī)配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片薯?xiàng)l流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線，入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動(dòng)傳輸，操作方便、-。加熱部分，溫度自動(dòng)控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機(jī)體為不銹鋼材料，達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，-繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，-就會(huì)死亡。不同的-有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的-或-芽孢。
適應(yīng)范圍：
設(shè)備用途：該機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的-設(shè)備。
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