安徽硒無憂現代農業科技有限公司為您提供洛陽富硒葉面肥供應、富硒水稻、富硒小麥。在現實生活中，我們每個人晚上睡覺前、早上醒來后，總要做的一件事是什么？先清潔、洗臉，然后才能擦油保養皮膚，同樣道理，人體要及時清除掉細胞周圍的---，如：有害重金屬、自由基等，才有利于各種營養成分的吸收、利用。比如有的人一直在補鈣，可還是缺鈣，是由于體內鉛超標，與鈣產生拮抗，影響鈣的吸收。俗---：“補鈣不排鉛，等于白花錢。”補硒可以排鉛，促進鈣的吸收。
就像其他人體必需的營養素一樣，硒在人體內發揮著重要的作用。硒對維持人體健康來說，少了不行，少了就會引起缺乏癥；同樣，多了也不行，會引起硒中毒。
人體對硒需要量的研究主要集中在成年人。中國營養學會編著的《中國居民膳食營養素參考攝入量2013版》中，14歲及以上兒童、成年人攝入量是每人每天60微克，孕婦是65微克，乳母是78微克，18歲以上成年人可耐受攝入量是400微克。兒童的攝入量相應減少。
能提供60微克硒的食物，36克魚子醬、38克豬腎、38克魷魚干、69克牡蠣、85克牛腎。
植物性食物中硒的含量受地理環境影響大，土壤中硒含量高的，當地生產的食物中的硒含量就高。我國湖北的恩施、陜西的紫陽屬于高硒地區，當地的糧食等作物中的硒含量高。
動物性食物中硒的含量也受產地的影響，但相對來說要小。動物有自身調整功能，硒缺乏時，體內增加硒的儲留；硒過多時，增加硒的排出。
一般來說，常見含硒豐富的食物含硒量由高到低：魚子醬、海參、豬腎、牡蠣、蛤蜊、小麥胚粉、鮮淡菜、鮮赤貝、河蟹、海蝦、蟶子、豌豆、章魚、干蘑菇、青魚、泥鰍、黃鱔、羊肉、扁豆、河蝦、豬肝、鱈魚、白果、豬肉、瘦牛肉。
目前，部分缺硒引起的---已經被認識，如克山病、地方性心肌病、大骨節病、變形性---等。在自然界食物鏈中，硒來源于土壤，土壤中含硒量低是一些地區出現硒缺乏---的原因。
我國幅員遼闊，不同地域土壤中的硒含量分布不均，同時存在缺硒和富硒地區。中國農業科學院繪制的《中國土壤硒元素含量分布圖》表明，我國有72%的國土面積的土壤中屬于缺硒。我國有2/3 的土壤缺硒，硒含量在0.1 mg/kg 以下；其中有近1/3 的土壤---缺硒，硒含量在0.02 mg/kg 以下。這些地區的居民可能存在著不同程度的硒攝入不足。
針對硒攝入不足或缺乏的問題，可以通過食物多樣、食物強化、營養素補充等措施。
食物多樣：每天至少吃12種食物，經常吃些富含硒的食物。經常吃些豬腎、羊腎等，羊肝、雞肝、鴨肝、鵝肝等。
食物強化：通過選擇強化硒的食物來達到預防硒攝入不足的情況。
營養素補充：可以選擇含硒的營養素補充劑。需要根據個體的具體情況，硒的營養狀況合理、適量補充。
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