鹽城創(chuàng)爾達(dá)電加熱設(shè)備有限公司為您提供鴨蛋殺菌鍋。鴨蛋殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封---，使用---。
是以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱---、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體內(nèi)鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全---。
鴨蛋殺菌鍋使用方法
殺菌鍋檢查電源、蒸汽是否打開，是否達(dá)到壓力4-6kg)。檢查空壓機(jī)是否打開、是否達(dá)到壓力。
殺菌鍋下罐進(jìn)料操作流程
首先檢查物料框堆放情況，待殺菌產(chǎn)品以方形物料框裝放，并整齊堆放于物料推車上，底部物料框以插銷固定于物料推車上。
注意事項(xiàng)：注意檢查物料框的堆放牢固程度，避免進(jìn)料過程出現(xiàn)掉框事故的發(fā)生。
第二步：進(jìn)料時(shí)推車對(duì)準(zhǔn)鍋內(nèi)鐵軌推至鍋內(nèi)。
注意事項(xiàng)：進(jìn)料時(shí)，料車必須對(duì)準(zhǔn)殺菌鍋內(nèi)鐵軌。
第三步：將固定插銷拔下，并插于旁邊插銷孔內(nèi)
第四步：進(jìn)料：一手扶住料車，另一手用力將料框推進(jìn)殺菌鍋內(nèi)。
第五步：裝料結(jié)束后，關(guān)好鍋門。
從罐體結(jié)構(gòu)---有四種單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、全自動(dòng)殺菌鍋三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。雙層殺菌鍋操作說明一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)全自動(dòng)殺菌鍋進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。
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