鹽城創(chuàng)爾達電加熱設(shè)備有限公司為您提供鴨蛋殺菌鍋。鴨蛋殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封---，使用---。
是以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱---、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內(nèi)層鍋體內(nèi)鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全---。
鴨蛋殺菌鍋使用方法
殺菌鍋檢查電源、蒸汽是否打開，是否達到壓力4-6kg)。檢查空壓機是否打開、是否達到壓力。
殺菌鍋下罐進料操作流程
首先檢查物料框堆放情況，待殺菌產(chǎn)品以方形物料框裝放，并整齊堆放于物料推車上，底部物料框以插銷固定于物料推車上。
注意事項：注意檢查物料框的堆放牢固程度，避免進料過程出現(xiàn)掉框事故的發(fā)生。
第二步：進料時推車對準鍋內(nèi)鐵軌推至鍋內(nèi)。
注意事項：進料時，料車必須對準殺菌鍋內(nèi)鐵軌。
第三步：將固定插銷拔下，并插于旁邊插銷孔內(nèi)
第四步：進料：一手扶住料車，另一手用力將料框推進殺菌鍋內(nèi)。
第五步：裝料結(jié)束后，關(guān)好鍋門。
從罐體結(jié)構(gòu)---有四種單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、全自動殺菌鍋三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。雙層殺菌鍋操作說明一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)全自動殺菌鍋進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。
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