山東邦廚機械科技有限公司為您提供山東邦廚機械供應德州扒雞鹵煮鍋 自動提升進鍋煮鍋 蒸汽方形煮鍋。
蜂窩鹵煮鍋用途：適用于，鹵煮肉類，也可以當蒸煮鍋用，一機多用，有電加熱燃氣加熱，蒸汽加熱多種加熱方式供您選擇，設備型號有升的都可以根據(jù)您的產(chǎn)量定制.可定制廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
說到牛肉，在生活當中是非常受歡迎的，它是---消耗肉品，同時也是因為牛肉營養(yǎng)價值豐富，口感好等等。牛肉的烹飪做法也是非常多的，不但可以用來炒，可以用來燉，也能制作成醬牛肉，而醬牛肉一直都成為了大眾非常喜歡的食物。我們的鹵煮鍋具有受熱面積大、熱---、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全---保溫等特點
邦廚機械 蜂窩板蒸煮鍋加熱原理：
蜂窩板的各個蜂---以正方形或正三角形排列方式組成，由于蜂窩夾套的間歇比普通夾套的間歇要小，在相同流量狀態(tài)通截面面積較小，流體在腔內(nèi)流速增加比一般的整體夾套高3～10倍，并且流體在與蜂---內(nèi)多次相碰撞后形成局部小渦流，此時大量的蜂窩在夾套起著干擾流體流動的作用，流體在流經(jīng)蜂---時就產(chǎn)生擾流現(xiàn)象，不斷改變流體流動方向和流動速度，形成紊流，破壞或減薄了原來的層流層，使冷熱交換加速，從而---增加了其傳熱效果，對于傳統(tǒng)的夾套式反應釜或者換熱結構形式，由于蜂窩換熱的結構形式對容器的強度計算不是按照壓力容器的計算方法來計算容器的壁厚，降低了了外層夾套的壁厚和內(nèi)筒體的壁厚，提高了換熱效率。
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