曲阜市天陽機械制造有限公司為您提供紅苕淀粉機,一次成型苕粑機。苕粑也叫苕蕨粑,是湖南湘西的特色菜食,這里盛產紅苕,因此人們喜歡用紅苕做紅薯粑,外酥內嫩 香甜可口,味道q彈有嚼勁,是一道健康美食。
營養價值:紅苕塊根中含有淀粉、糖及少量蛋白質、纖維素和微量元素等
制作方法:先將紅苕清洗干凈,加入到紅薯淀粉機中打漿分離出淀粉,在容器中沉淀后,去掉多余的水分,再摻清水攪動,沉淀后再去除多余的水分,如此反復,至淀粉變白時,加入清水調成漿,倒入苕粑機中熟化成型,然后進入數控切斷機中切段后,置于陰涼處,讓其自然冷卻,即得苕粑紅薯粑粑。
苕粑吃法
切片放油,加入干辣椒大蒜葉鹽等炒,噴水,炒至晶瑩透亮后出鍋;切片下火鍋;切片放配料燒烤。可切片煎透拌辣椒炒,或與臘肉一起炒,又可煮著吃片狀或條狀,把其放入火鍋中煮透吃。
設備介紹:1、紅苕淀粉機能夠一次完成粗粉碎、細磨漿、漿渣自動過濾分離三道工序,省工省時,可固定作業,也可以車載流動作業,適合加工馬鈴薯、紅薯、木薯、蕉藕、葛根、百合、山藥等原料,是綜合各種淀粉機優點生產的適于農戶家庭作坊式淀粉機械,它通過電機或柴油機帶動猬式輥高速旋轉,將鮮薯刨成細絲狀,刨絲的同時通入適量的清水,利用清水淘洗分離出淀粉,經紗網過濾,實現漿渣分離。型號:型號ty-1800,適配動力7.5kw,1440轉380v50hz12p柴油機,重量120公斤,生產效率1500-1800公斤/小時,用水量0.75m3/h,主軸轉速2200r/min,外型尺寸1200*980*1300mm,價格3650元/臺。
全自動苕粑機設計合理,與原料接觸部位采用食品級不銹鋼或pvc,干凈衛生,易于清洗,采用電加熱電子自動控溫裝置,免除了傳統加工方法中蒸炊、打揉等工藝,智能化控制蒸煮紅薯粉漿,使之熟化,再由螺旋攪龍揉壓勻質并通過模具擠出定型,出機即為熟品。型號6ft-140q型,由苕粑機和皮帶輸送數控切斷機組成,電機功率:苕粑機7.5kw,皮帶輸送機0.12kw,電熱功率12kw,產量180-200公斤/小時,價格:11800元/套。備注:機器價格不含電機和運費。
聯系時請說明是在云商網上看到的此信息,謝謝!
聯系電話:18063235808,18063235808,歡迎您的來電咨詢!
本頁網址:
http://m.hkjzdrp.cn/g44841470/
推薦關鍵詞:
粉條機,
米粉機,
烤酒設備,
土豆粉機,
年糕機