北京史密力維科技有限公司北京大興分公司為您提供福建啤酒屋酒館小型啤酒設備 300升精釀啤酒糖化設備。啤酒釀造設備一般包括六個部分:糖化、發(fā)酵、粉碎、制冷、清洗和控制系統(tǒng)。今天,我將根據(jù)六個部分簡要討論配置的比較。糖化設備的配置,將直接影響整個設備的價格。這也是大多數(shù)朋友關心的問題。
目前的糖化系統(tǒng)根據(jù)配置分為兩器設備、組合三器設備、三器設備,甚至四器設備。我們比較了酒吧、餐吧、啤酒屋的設備(也是中小型啤酒設備銷售多的類型)。
1.一種是兩器糖化。
它分為糖化過濾鍋和煮沸的旋沉槽。字面意思是兩個鍋和兩個容器。如果你買這個,你會發(fā)現(xiàn)釀酒需要更長的時間。這種組合方式在釀造過程中沒有多余的鍋來燒熱水,所以在前期準備階段,你需要先燒一部分洗糟水,并放入發(fā)酵罐中儲存。然后進行糖化-過濾-煮沸-旋沉的常規(guī)作業(yè)。洗糟時,需要將水從發(fā)酵罐中打回過濾槽進行清洗。稍微計算一下就能看出,增加了前期先燒熱水和來回倒的時間,操作起來明顯麻煩很多。一般也會配備一個熱水罐,不過設備費用也會高很多。
兩器糖化+熱水罐
2.第二種是兩罐三器糖化。
它包括糖化過濾鍋、煮沸旋沉鍋和暫存槽。也就是說,有兩個鍋,但有三個容器。美國的兩罐三罐糖化,兩個鍋都可以加熱。糖化前的投料水可以直接在糖化過濾槽中加熱,非常方便。過濾時,將糖化醪液過濾到暫存槽中,煮沸的旋沉鍋可以燒熱水至78°,進行洗糟。兩器設備沒有地方燒熱水洗糟直接避免。減少時間投入,提高糖化作業(yè)效率。糖化快了,產(chǎn)量自然也就上來了。 成套產(chǎn)品配置
1、標準配置:
糖化系統(tǒng);
發(fā)酵系統(tǒng);
制冷系統(tǒng);
!水處理系統(tǒng);
清洗設備;
控制系統(tǒng)
售酒設備
其他輔助設備
產(chǎn)品特點:
a、設備采用紫銅或不銹鋼精工細制而成,華麗典雅。
b 、可釀制黑啤 黃啤 紅啤 果啤 格瓦斯等各種啤酒飲料。
c、操作簡單靈活,功耗低,占地面積小。
生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔,無污染,酒香四溢。e、自動化程度高購買史密力維精釀啤酒設備經(jīng)營模式
1、選擇史密力維精釀啤酒設備,可以開辦啤酒屋、史密力維啤酒莊園、或多彩扎啤史密力維啤酒廣場;選擇不同型號的生產(chǎn)線投資規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷,配套經(jīng)營特色美食,場面選擇歐美風格,---的裝修模式,配套歌舞、小品、魔術類表演等。
2、店中店經(jīng)營,在餐飲場所,占用吧臺一角,與空間設計溶入一體放置史密力維原漿自釀啤酒設備,,讓消費者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了的流行理念,使整套啤酒設備典雅又蘊涵審美的流行元素。
3.開辦史密力維啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的史密力維原漿啤酒設備。史密力維啤酒可以裝成桶裝。保鮮時間類低溫瓶裝,送往酒店、飯店、ktv及歌舞廳等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場進行批發(fā)。
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