自動控溫蕨菜殺青機自動控溫蕨菜殺青機生產基地自動鹵制、漂燙、殺青流水線
1、整機采用sus304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形,自動控溫蕨菜殺青機,易保養。
2、水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。
3、主要適用于肉類、禽類、魚類、豆類的連續鹵制,還可以上色和表面風干,以及脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產品的漂燙。
4、將物料倒入槽體內,經過設定的鹵制時間后,由出料口提升出來,實現流水線作業,為-鹵制效果,需采用槽體內的鹵汁由循環水泵反復循環鹵汁,可保持槽體內的鹵汁均勻。
5、鹵制時間55-120分鐘可調,并設有自動控制和手動控制兩種控溫方式,設兩段溫度控制顯示,溫度補償顯示。
6、鹵制槽設有厚保溫設施,可以減少熱能的損耗,設備設有溫度補償裝置,有效-了槽內水溫的均衡性,-鹵制效果。
7、鹵制線采用管道換熱形式加熱,使蒸汽不與鹵制用水直接接觸,可以防止蒸汽雜質進到鹵制槽對水造成污染,延長了鹵制用水的使用壽命,達到節水目的。
使用操作:
1、使用之前把管道清洗干凈后,把水注入到滅菌機各水箱內。
2、合上斷路器即合上電源開關,電箱電源指示燈亮,順時旋轉緊停按鈕,讓其復位,打開控制電源開關,儀表電源顯示,根據當批物料所需殺菌溫度,在控制好它的設定值,根據室內溫度設定預熱預冷溫度防止炸瓶,根據當批物料所需的殺菌時間,自動控溫蕨菜殺青機多少錢,調整好電機的轉速。
3、檢查高低溫區的水位,讓其達到剛好不溢流為止。
六、注意事項:
1、工作時嚴禁伸手到滅菌機內,以防止把手!
2、嚴禁把產品堆放在運輸網帶上,以防止損壞設備!
3、嚴禁無關人員使用!
4、注意機器必須-接地線保護,防止發生危險!
5、嚴禁帶手套,長袖及長發等可能卷入的物品接近。
6、機器動轉時,嚴禁用手觸摸傳動部件和散熱部件,以防止發生危險!
7、停機檢修時必須切斷電源!
8、嚴禁用水沖洗電機、水泵、電源、電氣等!
9、設備使用前,自動控溫蕨菜殺青機生產基地,請務必在電機變速箱內注滿潤滑油!