暫養(yǎng)活海鮮的話，記住要給暫養(yǎng)池消毒，一般用高溶液清洗一兩遍就好了。你如果沒有海水的話，那就只能海鹽配了，淘寶上有的，不過參差不齊。你配的海水，用的自來水記住要曝氣，把自來水里的排出來，只要把增氧泵的開著充氣增氧就好了。然后就要根據(jù)你進(jìn)貨來的海鮮配鹽度了，一定要記住問批發(fā)商進(jìn)貨時(shí)當(dāng)時(shí)養(yǎng)殖用的鹽度，不然會(huì)死一片的，我會(huì)記得我當(dāng)初暫養(yǎng)南---對(duì)蝦的時(shí)候就是沒有問，根據(jù)一般經(jīng)驗(yàn)鹽度弄了四五度，誰知道是廣東那邊來的蝦，好像就是海水養(yǎng)殖的，鹽度差太大，全死了。配鹽度你需要買鹽度計(jì)，價(jià)格也---，操作也簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)了。還有就是增氧問題了，機(jī)器一直開著就行了，海鮮利潤(rùn)應(yīng)該可以，這點(diǎn)成本應(yīng)該可以接受。你如果就夏天搞海鮮，暫養(yǎng)個(gè)幾天就進(jìn)下一批貨的話，這些應(yīng)該還ok了。還有溫度，弄的低一些就好了，畢竟你只要海鮮活著就ok了，溫度低一些的話。不容易發(fā)病，也不怎么攝食，幾天內(nèi)存活率還是---的。
生蠔中本身就含有大量的水分以及碳水化合物等，而且還帶有大量的---，所以在脫離海水后，它很容易變質(zhì)，而在冷凍條件下可以---的抑制---的滋生，燒烤店海鮮池，延長(zhǎng)其保存時(shí)間，所以生蠔是可以冷凍保存的，但是冷凍保存的生蠔保存時(shí)間越長(zhǎng)，其營(yíng)養(yǎng)成分流失得越多，口感也會(huì)變差，所以建議生蠔不宜存放時(shí)間過久，盡早食用。
常溫保存如果生蠔可以放海鮮池，直接置于常溫下保存的話，一般能保存1-2天左右，如果是泡在水里然后置于冰箱冷藏，多可以存活一周左右，因?yàn)槔洳丨h(huán)境可以在一定程度上抑制---的滋生，而且比較符合生蠔的生存環(huán)境，所以保存時(shí)間相對(duì)會(huì)比較長(zhǎng)。生蠔在脫水的情況下不要用淡水清洗，放汽車后備箱的話如果沒冰，恒溫的情況下正常在8個(gè)小時(shí)，溫度超過30度以上的話5個(gè)小時(shí)生蠔就開口了，如果放在保鮮里，宣城燒烤海鮮池，在溫度零下8度左右可以放上3到5天。
海鮮池的過濾系統(tǒng)的清洗，要先搞清楚過濾系統(tǒng)有幾層。層是過濾棉，第二層是生化棉，第三層玻璃環(huán)(陶瓷環(huán)、生物石等)，第四層 活性炭(吸氨石、麥飯石等)。因過濾桶密封性及安裝相對(duì)復(fù)雜，且為了保護(hù)硝化---系統(tǒng)，不宜經(jīng)常清洗，因此，選擇的過濾材料要價(jià)格貴些比較的材料。 層是屬于物理過濾，燒烤海鮮池價(jià)格，主要是將水中的固體殘?jiān)钃踝。?--容易臟，清洗也是以這一層為主，其他幾層通常很少清洗，常洗反而容易失去硝化菌。清洗是利用給魚缸換水之機(jī)，取出濾棉，在抽出的魚缸水中反復(fù)漂洗，也可利用抽水管對(duì)濾棉反沖(當(dāng)然沖力十分有限)洗。清洗時(shí)，一是要注意切不可搓洗，也不---求洗得過分干凈，更不可直接用自來水洗，否則附著在濾棉上的硝化---會(huì)被您消滅，以至失去生物過濾的作用。
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