襄陽牛肉面面質精細---大家喜愛,襄陽牛肉面培訓分享牛肉面的做法步驟
1準備一塊紗布,將花椒、茴香、八角、大料包好。蔥切段、姜切片、水發木耳。
2先將肉切成條狀,然后切塊。鍋內加涼水,加盟牛肉面,放入肉塊。燒開后撇去浮沫。
3將牛肉、蔥、姜和準備好的料包放入壓力鍋,牛肉面,鍋內加水。
4燉一個小時。(高壓鍋的話先大火燒開轉小火也是一個小時)
5燉好的牛肉和湯中加入適量鹽和雞精調味
襄陽牛肉面不僅美味更深植襄陽飲食文化,襄陽牛肉面培訓,襄陽牛肉面培訓中心熱騰騰的牛肉搭配鮮美的湯頭,---的堿面條撒上香菜,蔥花與紅油……在襄陽,上至五酒店,下至大街小巷的食肆,都可以吃到牛肉面。牛肉面不僅美味,更深植襄陽飲食文化。襄陽牛肉面培訓,牛雜牛肉面培訓,就到襄源面館,襄陽牛肉面培訓,牛油牛肉面培訓,想學習的同學可以聯系我們,我們期待您的來電咨詢。
牛肉面本身的在于牛油料的熬制。一碗牛肉面的料,幾乎有近30種材料熬制,復雜的程度要遠---過很多其他面類的產品,這也是為什么在襄陽,吃10家牛肉面,10家不一樣的味道。我們也見到有lao字號開了分店,但是快的不到三個月時間里,就關門歇業,其原因是由于產品沒有標準,一個品牌開2家以店,卻發現味道是各家是各家的味,這是做連鎖餐飲的大忌所在。產品本身各自的特點,也是味道不一的緣由所在,做連鎖zui基本是解決產品的標準化問題。