這些材料與工程都是有所區(qū)別的，當(dāng)然它們在使用上也是有較大的區(qū)別性，就如我們購買會柜子時，你仔細(xì)觀察，就能夠發(fā)現(xiàn)一般是直冷式的柜子采用的都是壓花鋁的比較多，主要是可以增大制冷冷藏柜的面積，而風(fēng)冷式的柜子內(nèi)部多數(shù)用的是彩鋼板，表面十分光滑，正好有助于冷氣的流通，并且除霜的時候比較容易，但壓花鋁就有所不同了，除霜一般都是比較困難的。
2.采前管理
(1)減少污染：嚴(yán)格控制的施用量，在有效濃度范圍內(nèi)，盡量用低濃度進(jìn)行防蟲害，一般對有---每年只能使用一次，在采果前20天應(yīng)停止使用，以---果品中無殘留，或雖有少量殘留但不超標(biāo)。
(2)抑制乙烯代謝：棗果實乙烯的產(chǎn)生有蛋氨酸途徑參與。棗果隨果實的成熟，果內(nèi)乙烯濃度和呼吸強(qiáng)度均有一小峰出現(xiàn)，果實在白熟期對乙烯比較敏感，在著色成熟后對乙烯不敏感。
(3)增加果實硬度：鈣質(zhì)可與棗果體細(xì)胞中膠層的果膠酸形成果膠酸鈣，對維持果實硬度、調(diào)節(jié)組織呼吸及推遲衰老有著重要作用。因此采前半個月對樹冠及棗果噴灑0.2%氯化鈣溶液，可增強(qiáng)棗果的鈣素含量，果實耐水果冷藏展示柜，冷藏柜貯性也提高。
出現(xiàn)水珠可以用軟布擦掉，減少四周環(huán)境的濕度，用洗滌靈擦玻璃門效果也---。對一些柜溫在0-5°可采用普通曲面玻璃來代替熱反射玻璃，只要在柜體上安裝防露風(fēng)扇及風(fēng)箱通過風(fēng)道向回風(fēng)口吹風(fēng)，這樣在玻璃內(nèi)表面形成一層封膜，避免了玻璃上存在溫差，又保持柜內(nèi)干燥有效防止了凝露的形成。
保鮮展柜初到：商用保鮮展柜運送到家后請務(wù)必靜置3個小時以上，由于商用保鮮展柜在運輸過程中難免震晃，部分物流公司甚至?xí)狗拧＿@樣容易造成保鮮展柜壓縮機(jī)的冷凍油倒流從而堵塞保鮮展柜的制冷管，直接通電會損壞保鮮展柜。
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