酒品對溫度的要求同樣也是非常苛刻的。葡萄酒的正常陳貯溫度在10℃~16℃，高不要超過24℃，否則名貴葡萄酒的風格將會受到破壞。不過的是溫度須恒長穩定，因為溫度變化所造成的不僅僅是熱脹冷縮易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化，是溫度的突變會導致酒在陳年過程中產生不需要的物質，導致風味變異甚至引發酒的變質。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受，不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間，太熱則又成熟太快，較不豐富細致。因此在恒溫的控制上，是酒窖設計的關鍵。
如何建造地下室酒窖
混凝土是一種多孔物質，水分可以從中滲透。如果要混凝土地板，請使用混凝土密封劑將其密封。如果安裝瓷磚地板，請密封灌漿。
對于未完成的外墻，請使用膠帶將防潮材料粘貼到墻壁上作為防潮層。然后通過安裝經過加壓處理的木材的彎曲條來構架。在板條之間用藍板進行絕緣，酒窖多少錢，---板條和藍板的尺寸至少達到r-19絕緣值。然后，像石膏板一樣貼上墻面材料。
使用2x6螺柱構造其他墻壁，以便可以使用r-19棉胎絕緣。如果您有2x10的托梁，請在---上添加r-30隔熱材料。但是，如果要轉換現有的房間或壁櫥，請在墻壁和---上使用吹入式隔熱材料。切記在隔墻和墻面之間的墻壁的熱側安裝防潮層。酒窖一側是冷側。此外，請始終在混凝土旁邊使用經過壓力處理的木材以防止腐爛。
在墻壁內部掛石膏板之前，根據當地的規范進行布線走線。
根據需要安裝照明設備。由于紫外線會使葡萄酒過早老化，因此酒窖不包括窗戶。另外，避免使用熒光燈，建議使用led燈照明。
安裝酒窖的門。為了獲得適當的絕緣，請使用至少5厘米厚的室外坡度門。如果您更喜歡玻璃門，酒窖設計，請選擇用鋼化玻璃將其翻成兩層或三層。用來擋風雨條和適當的閾值以防止任何空氣泄漏。如果您在關閉時感覺到空氣阻力，就會知道它可以正確密封。
墻壁粉刷，僅使用水性，張家口酒窖，零voc的涂料，并---在放入葡萄酒之前處通風狀態，去除異味和裝修在屋子中留下的不穩定化學成分。
安裝冷卻系統。安裝在外墻上的微型分體式交流設備是簡單的方法。除冷卻外，空調還控制濕度。空間中的水分過多會導致霉菌生長，而水分過少會導致軟木塞干燥和收縮。如果您生活在寒冷的氣候中，不需要空調來維持恒定的溫度，則可以安裝除濕機來控制濕度水平。使用溫度計和濕度計定期測量溫度和濕度水平。
安裝酒架。為防止軟木塞收縮并使您的葡萄酒暴露于空氣中，請使用適當的酒架將瓶子放在側面。這樣可以使葡萄酒保持軟木塞的濕潤。
隨著生活品質的提高，人們對居室裝修風格越來越考究。結束---緊湊勞累的工作回到家中有一個讓你放下一切煩惱，安靜的放松心情的空間，是多么愉快的事情呀。而“那個地方”，也能是你---的酒窖。由于各個都不盡相同以及人們的審美觀及個人喜好也都不相同，因此造就了多種多樣的的出現，每種風格的都代表著每個酒窖主人的審美理念與個性追求。我們認為常見的酒窖設計風格可以分為以下這五種。
常見的五種酒窖設計風格
古典---風格酒窖設計
被很多酒客認為是能體現葡萄酒---天性的儲酒空間，在這種風格中的酒架一般都是連排沖頂的，這也已經形成了一種標配，這種風格的形成主要是因為儲藏性酒窖的需求性，完全是為了能存儲更多的酒。在家具的選用上也都會選用帶有復古氣息的，酒窖裝修，造型比較雅致。
現代簡約主義酒窖設計
這種風格一般以“很少就是很多”為標準，在酒窖設計中，各個空間會被合理的，幾乎---的區分開，整體來看村落有序，疏密有致，區域與區域也都井井有條。
歐洲田園風格酒窖設計
這種風格在造型上會比較偏簡約一些，選用的顏色也會比較素雅，軟裝配飾上也會比較溫馨，藝術裝飾多以田園風光的主題油畫居多，整體表現出較強的原始木---，讓人感受到輕松的氣息。
常見的五種酒窖設計風格
商業風格酒窖
主要通過不銹鋼等金屬材質，造型簡潔，酒架設計比實木酒架設計更簡約。要點通過撲面而來的冷金屬感營剛毅，冷峻的酒窖形象。
工業風格酒窖設計
仿工業化釀酒的地窖式設計。紅磚、二手的古舊、堆疊式的葡萄酒陳列方式、甚至故意營造坑坑洼洼的地面效果，墻體或天花營造剝落的歷史年代感……所有---和元素都來自于工業化酒莊的---。
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