有機大米其實做粥也是很簡單的，又很容易吸收的，所以平時要-的注意這一點，其實對于很多粗糧來說，也是很多人的喜愛，但是如果吃的有營養確實講究學問的，畢竟有機大米不太 好爛，所以平時需要做一些浸泡，這樣容易讓一些粗糧變得更軟一些，有助于煮爛，尤其是很容易讓老年人-。
現在很多人都會選擇襄陽有機大米，有機大米公司，襄陽有機香米，那么我們在購買時該如何選出好的有機大米呢？下面就由襄陽有機胚芽米廠家帶您一起詳細了解：
證機構名稱或標志。糙米保留75%的部分即為胚芽米，它是去除了糙米基礎上的糠層，有機大米農場，同時又保留了胚芽的大米狀態。胚芽米而我們日常食用的、較為常見的大米非精米莫屬 了。精米去除了外殼、糠層和胚芽，保留了70%的部分，顏色凈白，口感細膩。了解了大米的品類，接下來上干貨，為大家總結在日常生活中，我們應該怎樣去挑選好大米，怎樣去判別大米的好壞。一觀、二摸、三聞、四品，這是我們易于操作且辨別度較高的識別大米好壞的
大米儲存的多種辦法：
??1、盛米的容器要干凈、嚴實，并且好把米放在缸、壇或桶中，并要有合適的蓋子。陶瓷和白鐵容器適合放大米。如用布袋裝米則要在外面套一塑料袋并扎緊口袋，在8℃～15℃之間的溫度儲存好。
??2、把布袋放在煮好的花椒水里浸泡，晾干，然后裝入米，武漢有機大米，再把當年的新花椒用紗布包些，在米的上、中、下底部分別放上，后扎緊口袋。
??3、把幾個螃蟹殼、甲魚殼或大蔥頭放在米桶里。
??4、把草木灰在米缸底撒一寸厚，然后鋪上白紙或紗布，把晾干的大米倒進去，然后密封起來，再放在陰涼干燥處，這樣也能防蟲。
??5、用重量1：100的比例把海帶和大米混放，有機大米報價，把海帶每星期取出曬掉潮氣，這樣不僅能保持大米的干燥、不霉變。
??6、把大米以每5千克的重量分別放在塑料袋中，扎緊口袋后放到冰箱冷藏室兩天后取出，不要馬上打開。
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