【臘肉】【魚(yú)干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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小魚(yú)干。小魚(yú)干指的就是菜中所使用的公魚(yú)。在曬干以前，公魚(yú)的味道本來(lái)就很美味，臺(tái)州黃魚(yú)干，不管怎么樣 ，都值得讓你細(xì)細(xì)咀嚼。由于體型較小，黃魚(yú)干生產(chǎn)廠家，肉也不是很多，所以小魚(yú)干常做湯來(lái)食用。小魚(yú)干在買的時(shí)候進(jìn)行檢查時(shí)整尾完整的，魚(yú)的肚子沒(méi)破是好的。用手抓魚(yú)干，如果會(huì)黏手，證明魚(yú)干已經(jīng)受潮，如果有殘余白---末，黃魚(yú)干廠家，存放的時(shí)間太久。
義烏國(guó)榮食品有限公司，小黃魚(yú)干，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。
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國(guó)榮食品與您分享魚(yú)干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、魚(yú)干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值---，其含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益。
2、魚(yú)干中的魷魚(yú)干富含蛋白質(zhì)及人體所需的---酸，還是含有大量牛i黃酸的一種低熱量食品�？梢种�---中的膽固醇含量，---i疲勞，恢復(fù)視力，---肝i臟功能。所含的多肽和硒等礦物質(zhì)有抗---、抗射線作用。
義烏國(guó)榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。
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洗滌：將去除內(nèi)臟的魚(yú)體置于海水中洗滌，清除內(nèi)面的污物、粘液。然后兩條肉面攤開(kāi)對(duì)合疊起，置于清潔的容器中瀝干水分待出曬。防止亂疊而引起肉面變紅。
干燥：有吊曬法和簾曬法兩種。
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