風味:咸肉,糟肉,熏肉,烤肉,鹵肉,醬肉,腌肉,熟肉
肉制品:牛排,腸衣,肉松,香腸,火腿腸,米面制品檢測標準,肉干,肉脯,肉丸,肉串,灌腸,培根,肉餅
肉類:豬肉,牛肉,羊肉,兔肉,鴿子肉,驢肉,鵝肉,烏雞,生鮮肉,凍肉,冷卻肉,雞肉
理化檢測:水分,組織狀態,形態,氯化物,氮含量,酸價測定,---化值,新鮮度檢測,磷酸鹽,凈含量檢測,揮發性鹽基氮,復合磷酸鹽,---酸態氮檢測,氯化物測定
微生物檢測:菌落總數,大腸菌群,沙門氏菌檢驗,金黃色,食品致病菌檢測,商業無菌檢測
衛生檢測:檢測,亞檢測,食品添加劑檢測,重金屬(鉛,無機及總,鎘,糕點米面制品檢測報告,含量測定,總及有機),---并芘檢測,---檢測,殘留(,),亞檢測,---,動物源性檢測
-殘留:類,促生長劑,方便米面制品檢測報告,檢測,驅蟲劑,---劑,類,類
營養成分檢測:熱量,碳水化合物,蛋白質檢測,脂肪,總糖檢測,淀粉檢測,---酸含量檢測,微量元素,礦物質檢測,反式脂肪酸含量
gb 2726-2016 食品安全標準 熟肉制品
gb 2730-2015 食品安全標準 腌臘肉制品
gb/t 31319-2014 風干禽肉制品
gb/t 26604-2011 肉制品分類
gb/t 19480-2009 肉與肉制品術語
gb/t 23586-2009 醬鹵肉制品
gb/t 9695.9-2009 肉與肉制品 聚磷酸鹽測定
gb/t 9695.32-2009 肉與肉制品 氯含量的測定
gb/t 9695.15-2008 肉與肉制品 水分含量測定
gb/t 9695.19-2008 肉與肉制品 取樣
gb/t 9695.23-2008 肉與肉制品 羥脯氨酸含量測定
gb/t 9695.31-2008 肉制品 總糖含量測定
gb/t 22210-2008 肉與肉制品感官評定規范
gb/t 9695.6-2008 肉制品 胭脂紅著色劑測定
gb/t 9695.10-2008 肉與肉制品 、殘留量測定
檢測范圍:干榨菜,鮮榨菜,榨菜粉,蘿卜榨菜,袋裝榨菜,罐裝榨菜,榨菜罐頭等。
檢測項目:色澤,滋味,形態,質地,水分,含鹽量,總酸,米面制品檢測,衛生指標,添加劑檢測,凈含量,總,鉛,鹽,微生物指標,商業無菌,重金屬等。
檢測標準:
1gb/t 19858-2005地理標志產品 涪陵榨菜
2gh/t 1011-2007榨菜
3gh/t 1012-2007方便榨菜
4qb/t 1402-2017榨菜類罐頭
5qb/t 2197-1996榨菜包裝用復合膜、袋
6qb/t 2830-2015榨菜鹽
7sb/t 10431-2007榨菜醬油
富硒食品檢測范圍:富硒大米,富硒茶,富硒雞蛋,富硒酵母片,富硒水,富硒蘋果,富硒酒,富硒麥芽、富硒黃瓜、富硒番茄,富硒韭菜,富硒茄子等。
檢測標準
gb 1903.21-2016 食品安全標準 食品營養強化劑 富硒酵母
gb 1903.22-2016 食品安全標準 食品營養強化劑 富硒食用菌粉
gb/t 22499-2008 富硒稻谷
ny/t 600-2002 富硒茶
gh/t 1090-2014 富硒茶
db46/t 239-2013 地理標志產品 定安富硒大米
db34/t 1752-2012 地理標志產品 石臺富硒茶
ny/t 3115-2017 富硒大蒜
ny/t 3116-2017 富硒馬鈴薯
t/lycba 002-2016 富硒雞蛋
t/hnfx 001-2017 富硒農產品硒含量要求
t/hlhx 003-2017 黑龍江好糧油 富硒米
db34/t 847-2008 富硒大米
db23/t 790-2004 富硒大米
db61/ 24.01-2010 富硒食品硒含量
db63/t 1155-2012 無公害農產品 富硒樂都紫皮大蒜
db63/t 1049-2011 無公害農產品 富硒馬鈴薯
db63/t 1130-2012 富硒娃娃菜
db36/t 566-2009 富硒食品硒含量
db61/t 508.6-2011 富硒雙低菜籽油
db61/t 557.10-2012 富硒畜禽配合飼料
db42/t 143-2002 富硒茶