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真空滾揉機適用于雞產品、鴨產品、加工火腿、肉腸、牛羊肉等食品的腌制加工。通過滾揉腌制，腌漬液能夠被有效吸收，大型牛排肉真空腌肉機，肉質結合力強，牛肉真空腌肉機現貨，截面承受力強，保水性好，真空腌肉機，口感更鮮嫩、色澤自然美觀，可-提高出品率，增強肉制品的品位。
真空滾揉機一次盛料腌制從幾十斤到幾噸不等，可以根據自身的加工產量選擇，滾揉機過大或過小都會影響滾揉產品的，裝料太多容易攪拌腌制不均勻，設備負荷運載損壞設備，裝料過少物料腌制會導致滾揉過度，造成肉的肉質損壞，并且，消耗成本增大。我們建議滿筒荷載量的60%左右，滾揉機上下浮動5%之間，根據肉的密度而定。
真空滾揉機是用于羊肉、牛肉、豬肉、整雞、整鴨等肉類產品的快速腌制，蒸煮或者油炸前給肉品食品入味及浸糖以及其他調味填充物品，有利于保持肉制品的嫩化、入味等，用真空滾揉機腌制的產品腌漬調料可以被均勻的吸收，可以提高肉的結著力及產品的彈性，增強保水性，增加出品率。
真空滾揉機設備采用不銹鋼材質制作，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，的增加滾筒內的摔打空間，噪音小，，操作簡便，使用效率更高。
滾揉機在食品加工中發揮著重要的作用，滾揉機的應用在食品加工制造行業有-的效果，能夠很大限度的提高肉質品的生產效率。
滾揉機桶內采用真空設置，肉品在真空狀態下滾揉、拍打、翻轉、按壓，肉均勻的吸收腌漬，提高肉的連接力和肉質的彈性，能有效的縮短滾揉時間，提高出品率。滾揉機筒體采用食品級304不銹鋼制作而成，漿葉為圓弧型結構，單槳或v槳可選，滾揉機有比較好的操作系統，具有變頻、自動化、轉速可調的優點。
大型牛排肉真空腌肉機-真空腌肉機-諸城森岳機械(查看)由諸城市森岳機械有限公司提供。諸城市森岳機械有限公司位于山東諸城市龍都工業園。在市場經濟的浪潮中拼博和發展，目前諸城森岳機械在果蔬加工設備中享有-的聲譽。諸城森岳機械取得-商盟，標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。諸城森岳機械全體員工愿與各界有識之士共同發展，共創美好未來。同時本公司還是從事巴氏殺菌線，巴氏殺菌流水線，食品巴氏殺菌設備的廠家，歡迎來電咨詢。
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