既然度數(shù)對酒的沒有影響，那么為什么有的酒---，有的很貴呢?便宜的酒都是酒精勾兌的嗎?
并非如此。便宜的酒也有好酒，比如說農(nóng)家自釀的白酒，或者是直接從酒廠購買的酒，肯定會比經(jīng)過包裝、宣傳的酒要便宜一些。但是大家在購買小作坊生產(chǎn)的白酒時，也要注意衛(wèi)生問題，純糧白酒供應(yīng)，很多環(huán)境、工藝不達(dá)標(biāo)，存在過多的雜質(zhì)，容易上頭。
勾兌并不是簡單地在酒里面摻水，它是一種釀酒過程中的一個---環(huán)節(jié)。酒釀造完畢后，由于度數(shù)、口味不同，在出售時很難保持一致，為了盡量統(tǒng)一口感，穩(wěn)定，就要用基酒勾兌。就連幾千塊一瓶的酒也少不了這個過程，所以大家沒有---看到便宜的酒就想到勾兌，或者是一聽說勾兌就想到假酒，會誤導(dǎo)不懂酒的朋友。
真正要注意的是酒精勾兌出來的酒，這種事情確實存在過，二十多年前，有不法商家為了掙取暴利，用工業(yè)酒精、食用酒精，制作假酒，長期喝這樣的酒會加速損傷身體。
現(xiàn)在加大---力度，基本上很少出現(xiàn)類似事件，沒有---為了節(jié)省成本做的事。
38度的酒和53度的酒，在成本和口感上有區(qū)別，遼寧純糧白酒，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇。
大部分酒民將白酒分為了兩個層次，一是純糧酒，二是酒精酒。
純糧酒在大家心中就是價格貴、口感好、---、喝了不上頭的酒。而酒精酒則是價格低、劣質(zhì)、口感差、對身體不好的酒。只是，純糧白酒價格，兩種酒的雖然有差別，但是喝酒上不上頭不可以用這個定義。白酒上頭是和的作用，純糧桶裝白酒，它們能夠使人體的血壓升高，引起---。一般來說，采用自然發(fā)酵，手工釀造無添加的酒才是不上頭的酒，因為它沒有經(jīng)過燒制，也沒有人工勾兌酒精，無任何的添加劑，酒中也沒有---和，所以喝后不會上頭。
口感適宜的白酒并沒有辛辣味和---性，但是新酒就會有這樣的味道，這是因為經(jīng)過陳釀的白酒將這些具有辛辣---性的成分給完全揮發(fā)干凈，留下的才是整壇口感綿柔的白酒。由于濃香型白酒中蘊含的多種元素和成分，它們在初次醞釀之期，有著---濃厚的辛辣以及---性，這不僅僅挑戰(zhàn)著我們的口感，更是---我們的一種方式。
所以說，為了讓白酒中的辛辣，---性減少，那么，長久的陳釀便是較好的方式，它們能夠在陳釀中完好的揮發(fā)掉白酒中所蘊含的辛辣，---性效果，如此這般，既給白酒帶來了好的，也給品用者帶來了---的口感。
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