商用洗碗機是指商業用途的洗碗機，專為清潔酒店，餐館，自助餐廳，學校食堂，餐具消毒公司，酒吧，飛機，船舶，火車等用于餐具清洗的機器。主要有以下優勢：
。商用洗碗機可以清洗大量碗筷，相比傳統的人工洗滌方法，節省了大量的人力，材料，減少清潔成本，而且用洗碗機洗碗，可以重新分配更多的時間和人力。
省水。商用洗碗機配有內部水循環系統，---注水可循環利用，與傳統的人工洗滌相比，后者需要重復換水，雖然表面是干凈的，但浪費水。商用洗碗機就是節水設備，使節能優勢非常明顯。
易于使用。大多數大型商用洗碗機，自動清潔，基本不需要花費太多人力就能運作的。---購買，長期使用，使用---。易于更換設備，機器投資相對于其他大型設備的成本要低得多。
價格約20,000，約7,800,000，有點昂貴，但需要長期-清潔，具有如此洗碗機，初始投資成本是有點高，但是它是從長遠來看的。其價格不高，長期勞動力成本也超過了機器的成本。對于中國的大多數酒店餐廳運營商，不熟悉洗碗機，有很多誤解。因此，事實上，它是一個比較實用的洗碗機。
低清潔成本。由于重復使用率高，因此采購消耗成本低。
深圳迪沃斯電器有限公司，主生產各類型商用洗碗機，歡迎新老用戶---咨詢。
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特點及優勢：
· 操作簡單，除開/關機外無仼何按鈕需要操作，降低人員培訓需要
· 門控開關，關門即洗，操作方便
· 輕便開關門設計，切實降低勞動強度
· 機電控制，經濟---，降低維修成本
· 自動壓力調整，---水壓不穩定環境下同樣---的洗滌效果
· 一體成型拉伸水箱，邊緣圓角設計，無藏污納垢的衛生死角
· 冼室和水箱內無復雜管路，簡化內部設計，使日常清潔簡單方便
· 前置控制板，高亮led溫度顯示，洗滌、噴淋溫度一目了然
· 大容量水箱設計，---清洗效果，降低換水需要
· 水箱加熱管自帶過熱保護，防止干燒帶來的安全---
· 噴淋缸外附加隔熱保溫材料，減少熱量損耗
· 兩片式---過濾網底板，可全部拆下清洗，方便衛生
· 預接常用連接管線及配件，簡化安裝過程
· 整機正面可維修，無需移動機器，維護保養快捷方便
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首先，看洗碗機的清洗消毒效果。如何---清洗效果，技術是關鍵。購買洗碗機的主要目的就是對食具進行清洗消毒。但是不是所有的洗碗機都具有---的清洗消毒效果。
洗碗機---嗎，能否清潔餐具，可否洗不同材質的餐具，是否快速洗不同形狀的餐具，臟餐具經過清洗變成干凈的餐具需要多少時間?所有這些的問題都可通過對比了解清楚。
其次，用較少的人員、用較佳的溫度、少的清洗劑和短的時間完成清洗消毒過程，從---上解決省人、省電、省水、省錢問題，可---降低使用成本。如：餐具可以不用專門訂做網籃，也不用裝框，通過網帶平放式上傳送的方式進入洗碗機，餐具直接放在傳送帶上，扒著洗又快又好，可以提高清洗效率，省時省力。
再者，看品牌購買。廠家技術要，品牌應具有度和較好的美譽度。
同時，看應用場所選擇合適的洗碗機：
(1)后廚的面積。洗碗機或自動洗碗機流水線要適合現在后廚位置，擺放合理。
(2)餐具的數量。根據每餐桌數，估算需清洗消毒的餐具數量，來選購設備的型號、能力。
(3)餐具的材質。不同材質其洗滌方式及對洗碗機的要求不同。即要看洗碗機流水線，有沒有該餐具的清洗功能。
(4)餐具的種類。看酒店洗碗機或自動洗碗機流水線，有沒有清洗大小不一、形狀各異餐具的功能。等等。
這幾年---的超聲波技術被引進運用的餐具清洗消毒中，已逐步被---為當前,效果好的餐具清洗方式，真正的超聲波洗碗設備其清洗效率達到了百分之九十九以上，清洗潔凈度也達到了別。
酒店、餐廳自動洗碗機應使用傳送方式為網帶平放式的新型超聲波自動洗碗機，既可以提高洗碗工作效率，減輕洗碗工作人員勞動強度，還可以在下，洗凈不同材質、不同形狀的餐具，干凈衛生---就餐人員的---，提升酒店、餐廳的---、對外形象。
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