統計數據顯示，216年中國洗碗機市場零售額為19.8億元，同比增104.8%。進入2017年，中國洗碗機產品銷量增幅迎來---式增長，截至2017年8月，洗碗機市場零售額已達24.2億元，超去年全年零售額總量，同比增長134.7%。2017洗碗機產業全年零售額達到了47.6億元，同比增長140%。
伴隨著洗碗機的市場需求不斷擴大，近年來，洗碗機企業數量以及品牌也越來越多，企業間的競爭---激烈。據數據統計，截至2017年8月，在售洗碗機品牌數量已達43家，一年時間內新增17個品牌，產品型號也由去年的167個增至229個，市場參與者日益豐富，同時還有后來者不斷躍躍欲試。
深圳迪沃斯電器有限公司技術強力，擁有完整的生產線，主營的臺下式洗碗機，揭蓋式洗碗機，通道式洗碗機，長龍式洗碗機遠銷海外，獲得了用戶的廣泛---。
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目前市面上主流的商用洗碗機按清洗原理大多分為噴淋式和超聲波式。其中揭蓋式洗碗機和長龍式、通道式洗碗機在原理上都是噴淋清洗。
水通過管道進入洗碗機后，通過洗碗機底部的加熱元件快速升溫加熱，以達到清洗的溫度要求。同時洗碗機自動分配洗碗劑與水充分混合，通過水泵輸出到噴淋臂，上下兩個噴淋臂在水泵的高壓驅動下，呈噴射狀態對餐具表面的直接沖刷。
長龍式洗碗機是在噴淋清洗的基礎上，多增加了自動除渣模塊、清洗模塊和烘干模塊以及傳送履帶，實現餐具的自動化洗滌，---提高了清洗效率。
通道式洗碗機相當于早的長龍機，也相當于臥式的揭蓋機。同樣是高溫主洗漂洗，前后履帶傳送，只是在漂洗部分靠離心裝置帶動碗筐來回沖洗。整筐清洗整筐取出，省去了取出餐具裝筐的過程，一人即可操作。跟長龍機相比清洗效率---，但同樣因為少了一些電機等裝置更為省電。
超聲波式洗碗機是通過超威振子產生---的振動頻率，讓水分子產生正負交變的沖擊波，聲強達到一定數值時，水中會急劇生長空化氣泡并瞬時---閉合，產生的微會使碗碟上的污物遭到破壞，從表面清理下來。
而且每秒鐘上億個氣泡的作用，能照顧到餐具的邊邊角角，因此超聲波是業內---的潔凈度更高的洗滌技術。
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長龍式洗碗機工作原理
長龍洗碗機同樣采用噴淋式清洗。
水進入洗碗機后通過底部的加熱元件快速加熱，在水泵的壓力下形成噴淋水柱對餐具進行沖刷，以達到清洗干凈的效果。
升級后的長龍洗碗機加入了自動除渣模塊，臟碗直接通過履帶傳送，無需手動除渣和預洗。
不同于其他機型的洗碗機，迪沃斯長龍洗碗機真正實現了餐具的自動化洗滌，省去了餐具裝筐的過程，明顯提高洗碗的操作效率。
再多的碗，一臺長龍也夠了
忙碌的大型食堂，人工手洗和小型洗碗機---無法應對---的工作量需要的效率要求。
長龍洗碗機通過不同的功能模塊組合，其清洗量高可達每小時9600件以8寸盤為例。
另外的變頻式設計，可根據實際的洗滌量和清洗效果定制傳送速度。
再重的油污，眨眼功夫碗若新生
相信我們自己外出吃飯時也遇到過餐具有殘留的油污水漬的情況，這不僅讓人胃口全無更讓人深深懷疑餐廳存在---的衛生問題。
迪沃斯長龍洗碗機完善的清洗系統能輕松---這種問題。
上下7根噴淋臂，沖刷面積，清洗更。
水箱分級加熱，能大程度減少溫度波動，在高溫去污的基礎上減少能耗。
雙向二次烘干設計，熱風均勻分布，使餐具表面各個部分通過均勻的高速氣流，餐具干燥清爽，減少潮濕環境下滋生---的危險。
諸多細節，只為減少操作負擔
采用的撥齒設計，沒有閉角遮擋，無死角洗得更干凈更，還能滿足不同餐具的洗滌要求；
不銹鋼齒輪帶動傳送帶+穩定的機電控制系統，一鍵啟動和暫停，沒有卡殼故障，運行平滑，能---降低碗碟破損；
靈敏的出口限位裝置，防止餐具因未及時卸載造成劃痕破損；
底部的高低水位浮球能控制水位，防止電熱管干燒，切實保護設備。
設計和細節上的精益---，是麥大廚長龍洗碗機更的---。
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