1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；2、儲藏設備：其分為食品儲藏部分,包括常溫和低溫設備：平板貨架、米面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等，器物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；
本公司承接酒店飯店廚房設備維修，---多個品牌原廠配件，師傅多年維修經驗，快速判斷檢修，價格合理---。可長期承包保養維修，為客戶省去不---的開支和時間，延長機器使用壽命。
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1、廚房設備設計要人性化
酒店廚房廚具設備在設計之初，就優先考慮操作的便攜性，各個使用點的排列是否合理，是否吻合人體工程原理及使用習慣等，所以在選購酒店廚房廚具設備的時候，一定要研究設備的尺寸與規格，如果覺得有不合理的地方，可以與商家商量一下定制商用廚房設備，以達到符合自己操作的標準。
產品出現故障找維修師傅并不難，但找到好的維修師傅不是件容易的事，再加上維修師傅的工作很不穩定，修完二次報修存在一定難度，再者說，維修的價格標準不一，全靠維修師傅根據自己情況來報價，這些都是我們為用戶所想到的問題，本公司---維修服務解決客戶機器故障。
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冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在，會使霉菌和---大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作，---食品和烹飪原料的冷藏，就要定期地進行冷厙衛生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。
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