商用洗碗機(jī)是指商業(yè)用途的洗碗機(jī)，專為清潔酒店，餐館，自助餐廳，學(xué)校食堂，餐具消毒公司，酒吧，飛機(jī)，船舶，火車等用于餐具清洗的機(jī)器。主要有以下優(yōu)勢(shì)：
。商用洗碗機(jī)可以清洗大量碗筷，相比傳統(tǒng)的人工洗滌方法，節(jié)省了大量的人力，材料，減少清潔成本，而且用洗碗機(jī)洗碗，可以重新分配更多的時(shí)間和人力。
省水。商用洗碗機(jī)配有內(nèi)部水循環(huán)系統(tǒng)，-注水可循環(huán)利用，與傳統(tǒng)的人工洗滌相比，后者需要重復(fù)換水，雖然表面是干凈的，但浪費(fèi)水。商用洗碗機(jī)就是節(jié)水設(shè)備，使節(jié)能優(yōu)勢(shì)非常明顯。
易于使用。大多數(shù)大型商用洗碗機(jī)，自動(dòng)清潔，基本不需要花費(fèi)太多人力就能運(yùn)作的。-購(gòu)買，長(zhǎng)期使用，使用-。易于更換設(shè)備，機(jī)器投資相對(duì)于其他大型設(shè)備的成本要低得多。
價(jià)格約20,000，約7,800,000，有點(diǎn)昂貴，但需要長(zhǎng)期-清潔，具有如此洗碗機(jī)，初始投資成本是有點(diǎn)高，但是它是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看的。其價(jià)格不高，長(zhǎng)期勞動(dòng)力成本也超過了機(jī)器的成本。對(duì)于中國(guó)的大多數(shù)酒店餐廳運(yùn)營(yíng)商，不熟悉洗碗機(jī)，有很多誤解。因此，事實(shí)上，它是一個(gè)比較實(shí)用的洗碗機(jī)。
低清潔成本。由于重復(fù)使用率高，因此采購(gòu)消耗成本低。
深圳迪沃斯電器有限公司，主生產(chǎn)各類型商用洗碗機(jī)，歡迎新老用戶-咨詢。
一、 檢查洗碗機(jī)工作中正常，是否有加熱能夠隔著洗碗機(jī)的外殼接觸檢測(cè)
1、如果加熱器壞了，運(yùn)用過程中會(huì)失掉加熱效果，能夠自己檢測(cè)出來。
2、 餐具在進(jìn)入洗碗機(jī)內(nèi)進(jìn)行清洗前，要先把一些殘漬-行預(yù)處理去渣，免得讓更多的殘留食物進(jìn)入到機(jī)器內(nèi)部。
3、不預(yù)先處理去渣，導(dǎo)致-的后果就是清洗干凈的餐具再次被殘漬污染，再運(yùn)用時(shí)分就會(huì)發(fā)現(xiàn)餐具沒有清洗干凈。
二、確認(rèn)洗碗機(jī)是否有運(yùn)用洗刷用品：
1、洗碗液是洗碗機(jī)洗碗過程中-的，尤其是面臨油污，酒店食堂洗碗機(jī)，它的功效-。
2、洗碗液品牌也是的，能夠根據(jù)實(shí)踐油污殘留量參加不同量的清潔劑，幫助分化油污。
3、如果洗碗機(jī)長(zhǎng)期沒有添加鹽，洗碗機(jī)內(nèi)部會(huì)因?yàn)榧訜岚l(fā)生水垢，久而久之影響到加熱器正常運(yùn)用，和內(nèi)部沖水噴臂堵塞，后影響清洗效果。
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價(jià)格多少，貴在哪里
揭蓋式洗碗機(jī)常規(guī)款市場(chǎng)價(jià)普遍在13000元左右。相比洗碗機(jī)租賃和餐消公司洗送，一年下來就能省下不少成本。洗碗機(jī)作為舶來品，在本土化的改良中有較高的技術(shù)壁壘，研發(fā)生產(chǎn)成本高。
洗碗機(jī)內(nèi)置部件精密程度高，為了提升清潔效果和穩(wěn)定性，洗碗機(jī)大廠都選用進(jìn)口部件，迪沃斯選用意大利進(jìn)口水泵成本自然就更高了。
此外，其他的生產(chǎn)成本還有物流配送、售后服務(wù)等都是要考慮在內(nèi)的。相比洗碗機(jī)為后廚帶來的-性的價(jià)值，其目前的市場(chǎng)價(jià)是相對(duì)公道的。
清洗效率怎么樣，砂鍋能洗嗎
目前市場(chǎng)的揭蓋式洗碗機(jī)一般60秒就能洗一筐，合蓋即啟動(dòng)，操作非常方便。根據(jù)碗筐的不同，清洗的量也會(huì)有所不同。
一般來說，一筐可以洗一般大小的碗20-30個(gè)，麥大廚洗碗機(jī)一小時(shí)能洗90筐，清洗效率更高。
清洗砂鍋的話，需要預(yù)處理，先浸泡一段時(shí)間，把砂鍋粘底的部分處理一下。
耗水耗電嗎
洗碗機(jī)清洗一筐只需要用水 2 升左右，內(nèi)置水循環(huán)系統(tǒng)，比人工手洗更省水。的熱回收系統(tǒng)設(shè)計(jì)，與普通洗碗機(jī)相比可實(shí)現(xiàn)15%節(jié)能，在-清潔力不變的情況下功率可以降低至9.5kw。
單泵和雙泵有什么區(qū)別
目前揭蓋式洗碗機(jī)款式不同，有單泵和雙泵之分，雙泵是指上下兩個(gè)噴淋臂都有壓力形成沖刷水流，單泵是只有一個(gè)噴淋臂有高強(qiáng)度沖刷力，另一個(gè)臂靠后廚的自然水壓沖洗。
因此水壓較小的地區(qū)還是選擇雙泵式洗碗機(jī)效果-。
有哪些售后保障
不同品牌不同廠家，洗碗機(jī)的售后服務(wù)是不一樣的。迪沃斯揭蓋式洗碗機(jī)質(zhì)保一年，維護(hù)。
非人為損壞，機(jī)器可以使用十年八年都沒有問題。
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