以下內(nèi)容由深圳市迪沃斯電器有限公司提供,我司主營(yíng)各類型商用洗碗機(jī),歡迎新老用戶來電咨詢。
1、回收:回收餐廳的餐具,放在一起清洗。
2、除渣:去除更多殘?jiān)缁厥詹途叩臍堅(jiān)⑵涞谷肜啊?
3、分類:因?yàn)椴途哂懈鞣N各樣,有些會(huì)不適合在一起清洗,因此要提前分類。
4、將碗碟放在洗碗機(jī)入口輸送帶上,將碗碟口向下,按輸送帶方向,不要重疊,堆積起來,避免清洗中清洗不干凈或損壞。
5、清洗和消毒:目前洗碗機(jī)大部分都是全自動(dòng)的,無需太多的操作,直接完成清洗和消毒的流程。
6、清洗工作完成之后,對(duì)洗碗機(jī)進(jìn)行清潔和保養(yǎng),保持使用壽命和清潔。
迪沃斯長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)都有哪些優(yōu)勢(shì)呢?
配置,追求好設(shè)備得有好配件。迪沃斯長(zhǎng)龍洗碗機(jī)采用進(jìn)口元件,具備出口品質(zhì),功能---。整機(jī)304不銹鋼,---防腐蝕,不易生銹,比普通鋼材更。
引進(jìn)德國(guó)apl控制技術(shù),多模塊獨(dú)立控制,可以根據(jù)需要進(jìn)行清洗。
配備水泵,噴淋效果好,沖刷面積,清洗更。
180°側(cè)開一體拉伸門,手指一鍵操作即可輕松開關(guān)。性能好,好設(shè)備清洗效率很關(guān)鍵。長(zhǎng)龍洗碗機(jī)是商用大型餐廳、學(xué)校食堂用全自動(dòng)消毒烘干一體機(jī),可以同時(shí)清洗碗和盤子,---提高了工作效率。
首先迪沃斯長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)采用傾斜插入的履帶式輸送機(jī),可以實(shí)現(xiàn)流水化不間斷清洗,---提升洗碗效率;
其次,麥大廚洗碗機(jī)還有的變頻調(diào)速設(shè)計(jì),可以根據(jù)不同餐具不同標(biāo)準(zhǔn)靈活采用相應(yīng)的速度,節(jié)省清洗時(shí)間。
此外,清洗后,長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)將進(jìn)行烘干消毒操作,對(duì)餐具進(jìn)行二次消毒,不會(huì)殘留---。取出餐具后無水漬,可立即第二次使用,---地提高了廚房的工作效率。
節(jié)能,省錢省力好設(shè)備,節(jié)能也很重要。迪沃斯長(zhǎng)龍洗碗機(jī)采用內(nèi)循環(huán)風(fēng)道熱交換回旋對(duì)流設(shè)計(jì),熱能回收再利用,節(jié)能。
還有自動(dòng)除渣模塊,臟碗直接通過履帶傳送,無需手動(dòng)除渣和預(yù)洗,除渣更快更便捷,節(jié)省清洗時(shí)間和人力。平網(wǎng)向下剝齒設(shè)計(jì),緊扣餐具,單個(gè)拆卸更換,節(jié)省成本。
高溫消毒,使用放心好設(shè)備,更安全。迪沃斯長(zhǎng)龍洗碗機(jī)60°-90°高溫清洗,達(dá)到高溫消菌標(biāo)準(zhǔn),消殺大腸,使用餐具更放心。
高溫雙漂洗設(shè)計(jì),清潔劑殘留,潔凈度更高,使用安全更放心。
以下內(nèi)容由深圳市迪沃斯電器有限公司提供,歡迎新老用戶來電咨詢。
長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)工作原理
長(zhǎng)龍洗碗機(jī)同樣采用噴淋式清洗。
水進(jìn)入洗碗機(jī)后通過底部的加熱元件快速加熱,在水泵的壓力下形成噴淋水柱對(duì)餐具進(jìn)行沖刷,以達(dá)到清洗干凈的效果。
升級(jí)后的長(zhǎng)龍洗碗機(jī)加入了自動(dòng)除渣模塊,臟碗直接通過履帶傳送,無需手動(dòng)除渣和預(yù)洗。
不同于其他機(jī)型的洗碗機(jī),迪沃斯長(zhǎng)龍洗碗機(jī)真正實(shí)現(xiàn)了餐具的自動(dòng)化洗滌,省去了餐具裝筐的過程,明顯提高洗碗的操作效率。
再多的碗,一臺(tái)長(zhǎng)龍也夠了
忙碌的大型食堂,人工手洗和小型洗碗機(jī)---無法應(yīng)對(duì)---的工作量需要的效率要求。
長(zhǎng)龍洗碗機(jī)通過不同的功能模塊組合,其清洗量高可達(dá)每小時(shí)9600件以8寸盤為例。
另外的變頻式設(shè)計(jì),可根據(jù)實(shí)際的洗滌量和清洗效果定制傳送速度。
再重的油污,眨眼功夫碗若新生
相信我們自己外出吃飯時(shí)也遇到過餐具有殘留的油污水漬的情況,這不僅讓人胃口全無更讓人深深懷疑餐廳存在---的衛(wèi)生問題。
迪沃斯長(zhǎng)龍洗碗機(jī)完善的清洗系統(tǒng)能輕松---這種問題。
上下7根噴淋臂,沖刷面積,清洗更。
水箱分級(jí)加熱,能大程度減少溫度波動(dòng),在高溫去污的基礎(chǔ)上減少能耗。
雙向二次烘干設(shè)計(jì),熱風(fēng)均勻分布,使餐具表面各個(gè)部分通過均勻的高速氣流,餐具干燥清爽,減少潮濕環(huán)境下滋生---的危險(xiǎn)。
諸多細(xì)節(jié),只為減少操作負(fù)擔(dān)
采用的撥齒設(shè)計(jì),沒有閉角遮擋,無死角洗得更干凈更,還能滿足不同餐具的洗滌要求;
不銹鋼齒輪帶動(dòng)傳送帶+穩(wěn)定的機(jī)電控制系統(tǒng),一鍵啟動(dòng)和暫停,沒有卡殼故障,運(yùn)行平滑,能---降低碗碟破損;
靈敏的出口限位裝置,防止餐具因未及時(shí)卸載造成劃痕破損;
底部的高低水位浮球能控制水位,防止電熱管干燒,切實(shí)保護(hù)設(shè)備。
設(shè)計(jì)和細(xì)節(jié)上的精益---,是麥大廚長(zhǎng)龍洗碗機(jī)更的---。