以下內(nèi)容由深圳迪沃斯電器有限公司提供,歡迎新老用戶來電咨詢。
打開水源接口處手動(dòng)閥門通水
合上與機(jī)器相連的空氣開關(guān)通電
按操作面板上電源按鈕,機(jī)器啟動(dòng)自動(dòng)進(jìn)水并加熱,當(dāng)溫度達(dá)到洗滌50-60℃:漂洗80-90℃---器自動(dòng)停止加熱并保溫。
機(jī)器自動(dòng)加熱過程中,先把餐具放入污碟臺(tái)進(jìn)行預(yù)洗,清除餐具上的食物殘?jiān)?
將餐具裝框后,打開機(jī)器倉門放入洗碗機(jī)內(nèi),關(guān)閉餐門,機(jī)器開始自動(dòng)清洗及消毒。
深圳市迪沃斯電器有限公司,主營各類商用洗碗機(jī),歡迎新老用戶來電咨詢!
查看機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,查看水缸是否滿足水、噴臂、雜物隔、掛帳是否安裝好、機(jī)門有否關(guān)上、溫度是否夠到達(dá)衛(wèi)生要求等。
操控標(biāo)準(zhǔn)
1、作業(yè)前30分鐘加滿洗缸水,開機(jī)空載運(yùn)轉(zhuǎn)3分鐘,查看溫度、噴水、轉(zhuǎn)動(dòng)和枯燥等功能,承認(rèn)狀況正常,方可投入運(yùn)用;
2、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn),嚴(yán)禁翻開機(jī)門或伸手進(jìn)入機(jī)內(nèi),切勿將手伸到運(yùn)送帶,不得脫離工作崗位,人離停機(jī);
3、餐具落機(jī)要擺放整齊,過大的物體不能過機(jī);
4、發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)立即停機(jī),向值勤---報(bào)告,由---檢修,切勿私自調(diào)較或---運(yùn)用;
5、作業(yè)完畢,切斷電源,方能進(jìn)行放水,缸內(nèi)熱水流放盡,方可將缸內(nèi)部件取出,進(jìn)行清潔,防止熱水手部。
后廚餐具清洗量大,洗碗機(jī)每天都要運(yùn)行,一旦不好就容易出故障了就會(huì)影響后廚進(jìn)度。而且洗碗機(jī)價(jià)格相對(duì)不菲,買回去了,經(jīng)常出問題確實(shí)讓人不爽。
我們經(jīng)過-和客戶反饋來看,迪沃斯商用長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)故障率極低,清洗效果好,用戶體驗(yàn)感---,迪沃斯背后做了哪些努力呢?
配置,嚴(yán)選用料
長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)機(jī)身內(nèi)外全選用304加厚不銹鋼材質(zhì),---了設(shè)備強(qiáng)度、---性、美觀度。面對(duì)后廚潮濕的環(huán)境,不易生銹不易腐壞,長(zhǎng)久---。
迪沃斯長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)選用意大利進(jìn)口水泵,制作---,比一般水泵更穩(wěn)定更---。進(jìn)口噴淋臂,360°清洗更。在各個(gè)不被注意的細(xì)節(jié)上,迪沃斯也都精益---。
運(yùn)行---,安全守護(hù)
洗碗機(jī)進(jìn)出口均采用不銹鋼齒輪帶動(dòng)傳送帶,運(yùn)行平滑,能---降低碗碟破損;通過穩(wěn)定的機(jī)電控制系統(tǒng),用戶一鍵即可啟動(dòng)機(jī)器不用---卡殼故障;靈敏的出口限位裝置,防止餐具因未及時(shí)卸載而造成劃痕或破損;底部的高低水位浮球能控制水位,防止電熱管干燒,切實(shí)保護(hù)設(shè)備。
靈活性強(qiáng),降低維護(hù)成本
整機(jī)正面可維修,簡(jiǎn)化維修和保養(yǎng)過程;洗滌缸配備排水管,具有自動(dòng)溢流的功能;各洗滌缸底部都配備排水口,洗碗機(jī)清洗結(jié)束可以排干污水,保持設(shè)備清爽衛(wèi)生。
設(shè)計(jì)和細(xì)節(jié)上的精益---,是麥大廚長(zhǎng)龍洗碗機(jī)更的---。