食品級氯化鈣應用
在食品生產中，氯化鈣可用于食品加工的穩定劑、稠化劑、 吸潮劑、口感改良劑等。，氯化鈣還可用于合成的原 料。
氯化鈣在工業 、 食品加工業得到了 廣泛的應用 ， 而且隨著經濟的發展對氯化鈣的需求 也是呈增長趨勢 ， 氯化鈣已成為的重要的 化工產品 。 從氯化鈣生產狀況來看 ， 工業氯化 鈣產品主要是采用制堿廢液工藝生產 。 食品級 氯化鈣產品主要采用---石灰石工藝生產 。
目前國內有100多家家氯化鈣生產廠家，大多數生產企業采用的是純堿副產的工藝技術路線。主要產能集總在山東，其中國內17家主要氯化鈣生產廠家的總產能為115萬噸/年，其中大的是山東海化股份有限公司氯化鈣廠22萬噸/年。國際主要26家氯化鈣生產公司的總生產能力為306.6萬噸/年。
我國近年來氯化鈣的消費情況和進出口情況
氯化鈣現已在國內道路交通業上得到廣泛應用，用于道路、停車場等消除冰雪，約占銷售量的30%，其次用于煤礦及夏季道路除塵，污水處理路面集塵劑氯化鈣，近年來也用于石油開采，固定油井及注水之用。中國生產的氯化鈣產品，有很大一部分用于出口，其中，一些企業氯化鈣產品的出口已經達到70％以上。隨著國內通業的進一步發展，融雪劑行業已經步入了朝陽產業行列。此外，氯化鈣在肥料和其它化工領域也都有許多應用。由于國內氯化鈣用途的分散，尚未有專門統計資料。根據生產量和進出口量估計，國內氯化鈣消費為70萬噸/年，2008年出口會超過50萬噸/年。
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