二、大腸菌群檢驗(yàn)方法:
由于大腸菌群指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關(guān)的-，即:需氧及兼性厭氧、在37°c能分解乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無芽胞。因此大腸菌群的檢測(cè)一般都是按照它的定義進(jìn)行。 目前國(guó)內(nèi)采用的進(jìn)出口食品大腸菌群檢測(cè)方法主要有和原商檢局制訂的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)方法在檢測(cè)程序上略有不同。
(一):采用三步法，即:乳糖發(fā)酵試驗(yàn)、分離培養(yǎng)和證實(shí)試驗(yàn)。乳糖發(fā)酵試驗(yàn):樣品稀釋后，fish檢測(cè)，選擇三個(gè)稀釋度，每個(gè)稀釋度接種三管乳糖膽鹽發(fā)酵管。36士1c培養(yǎng)48土2h，觀察是否產(chǎn)氣。分離培養(yǎng):將產(chǎn)氣發(fā)酵管培養(yǎng)物轉(zhuǎn)種于伊紅美藍(lán)瓊脂平板上，-怎么做，36士1°c培養(yǎng)18-24h，觀察菌落形態(tài)。證實(shí)試驗(yàn):挑取平板上的菌落，進(jìn)行革蘭氏染色觀察。同時(shí)接種乳糖發(fā)酵管36士1°c培養(yǎng)24土2h，觀察產(chǎn)氣情況。
報(bào)告:
根據(jù)證實(shí)為大腸陽性的管數(shù)，查mpn表，報(bào)告每100ml ( g)大腸菌群的mpn值。具體操作參見gb4789. 3-94 《--食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群測(cè)定》
(二)原商檢局制訂的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，等效采用美國(guó)fda的標(biāo)準(zhǔn)方法，用于對(duì)出口食品中的大腸進(jìn)行檢測(cè)。本方法采用兩步法：推測(cè)試驗(yàn):樣品稀釋后，-，選擇三個(gè)稀釋度，每個(gè)稀釋度接種三管lst肉湯。36士1c培養(yǎng)48士2h，內(nèi)蒙古pcr，觀察是否產(chǎn)氣。證實(shí)試驗(yàn):將產(chǎn)氣管培養(yǎng)物接種煌綠乳糖膽鹽(bglb)肉湯管中，36士1°c培養(yǎng)48士2h，觀察是否產(chǎn)氣。以bglb產(chǎn)氣為陽性。查mpn表，報(bào)告每ml(g)樣品中大腸菌群的mpn值。具體操作參見sn0169-92《--進(jìn)出口商品檢驗(yàn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 出口食品中大腸菌群、糞大腸菌群和大腸檢驗(yàn)方法》
凝膠阻滯遷移電泳檢測(cè)服務(wù)emsa
轉(zhuǎn)錄組測(cè)序
轉(zhuǎn)錄組即某個(gè)物種或特定細(xì)胞在某一功能狀態(tài)下產(chǎn)生的rna的總和，是研究細(xì)胞表型和功能的一個(gè)重要手段。與基因組不同的是，轉(zhuǎn)錄組的定義中包含了時(shí)間和空間的限定。同一細(xì)胞在不同的生長(zhǎng)時(shí)期及生長(zhǎng)環(huán)境下，其基因表達(dá)情況是不相同的。轉(zhuǎn)錄組測(cè)序rna-seq是指利用第二代高通量測(cè)序技術(shù)進(jìn)行cdna測(cè)序，快速地獲取某一物種特定qi官或組織在某一狀態(tài)下的轉(zhuǎn)錄本。相對(duì)于傳統(tǒng)芯片而言，rna-seq無需預(yù)先設(shè)計(jì)探針，即可對(duì)物種的細(xì)胞類型的轉(zhuǎn)錄組進(jìn)行檢測(cè)，能夠提供較的數(shù)字化信號(hào)，更高的檢測(cè)通量以及更廣泛的檢測(cè)范圍，是目前深入研究轉(zhuǎn)錄組復(fù)雜性的-工具。
登錄后臺(tái)
