食品級氯化鈣應(yīng)用
在食品生產(chǎn)中，氯化鈣可用于食品加工的穩(wěn)定劑、稠化劑、 吸潮劑、口感改良劑等。，氯化鈣還可用于合成的原 料。
氯化鈣在工業(yè) 、 食品加工業(yè)得到了 廣泛的應(yīng)用 ， 而且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對氯化鈣的需求 也是呈增長趨勢 ， 氯化鈣已成為的重要的 化工產(chǎn)品 。 從氯化鈣生產(chǎn)狀況來看 ， 工業(yè)氯化 鈣產(chǎn)品主要是采用制堿廢液工藝生產(chǎn) 。 食品級 氯化鈣產(chǎn)品主要采用-石灰石工藝生產(chǎn) 。
鈣離子的來源
游泳池水中添加氯化鈣可以使池水成為 ph 緩沖溶液同時增加池水硬度，這樣做可以較少池 壁混凝土受到的侵蝕。 根據(jù)勒夏特列原理和同離子效應(yīng)， 增加池水鈣離子濃度會減緩對混凝 土結(jié)構(gòu)的鈣化合物的溶解。
在海洋水族館的水中加入氯化鈣能增加水中生物可利用鈣的含量， 水族館中所養(yǎng)殖的軟體動 物和腔腸動物會利用它來形成碳酸鈣的外殼。 雖然用氫氧化鈣或鈣反應(yīng)器也能達(dá)到同樣的目 的，堿法74%氯化鈣，但相比之下加入氯化鈣是快的方法也是對水的 ph 值影響小的。
堿金屬和堿土金屬的離子愈小 他所帶的電荷愈多 作用于水分子的電場愈強(qiáng) 其鹽越易帶結(jié)晶水 堿土金屬的鹽比堿金屬的鹽更易帶結(jié)晶水 所以堿土金屬的鹽有吸潮性 普通鹽潮解就是其中的雜志mgcl2 吸水所至 ca屬于堿土金屬 所以氯化鈣有很強(qiáng)的吸水性 能做干燥劑
氯化鈣為多孔塊固體顆粒。通過吸附活性靜態(tài)減濕和異味達(dá)到去除濕氣和異味等功效。該吸附過程為物理反應(yīng)。利用氯化鈣物理性質(zhì)。
氯化鈣干燥劑主要原料氯化鈣是采用碳酸鈣和-為原料，經(jīng)反應(yīng)合成、過濾、蒸發(fā)濃縮、干燥等工藝過程精制而成。
白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體。味微苦，無臭。水溶液為無色。主要用作無機(jī)化工生產(chǎn)其它各種鈣鹽的原料;也用作氣體的干燥劑，生產(chǎn)醇、酯、醚和樹脂時的脫水劑。在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑、干燥劑等。氯化鈣干燥劑具有吸附活性靜態(tài)減濕和異味去除等功效。不僅吸附速度快，制冷干燥劑氯化鈣，吸附能力高，氯化鈣，且-，無味，內(nèi)蒙古二水片狀氯化鈣制冷，無接觸腐蝕性，無環(huán)境污染，尤其對人體無損害，廣泛應(yīng)用于油封。
登錄后臺
