食用油、油脂及其制品檢測 食用油、油脂及其制品包含食用植物油、食用植物油煎炸過程用油、食用動物油脂、食用油脂制品。
食用植物油類別檢測項目理化分析酸價、-化值、溶劑殘留量、游離棉酚污染物總、鉛、-并[a]芘-b1添加劑丁基-茴香醚bha、--bht、特丁基tbhq
食用植物油煎炸過程用油類別檢測項目理化分析酸價、-價、極性組分
食用動物油脂類別檢測項目理化分析酸價、-化值、-醛污染物鉛、總、-并[a]芘添加劑丁基-茴香醚bha、--bht、特丁基tbhq
食用油脂制品類別檢測項目理化分析酸價、-化值污染物鉛、總、鎳、-并[a]芘添加劑丁基-茴香醚bha、--bht、特丁基tbhq微生物大腸菌群、霉菌
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檢測費用:根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。
2014年7月17日,食品調味料檢測報告,食品--管理-發布《關于深入開展肉及肉制品檢查工作的通知》,火鍋調味料檢測報告,要求各地要將保障肉及肉制品安全作為食品安全工作重點。
佳信檢測可依據各項標準,針對冷、鮮雞肉、牛肉、豬肉等肉及肉制品,提供食品安全檢測服務。
檢測標準:
gb 2707-2016 鮮(凍)畜肉衛生標準
gb/t 17238-2008 鮮凍分割牛肉
gb/t 9959.2-2008 分割鮮凍豬瘦肉
gb 2733-2015 鮮(凍)動物性水產品衛生標準