鏈條式傳菜電梯
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從建筑方面確定選擇窗臺式或者落地式
通常情況下，傳菜電梯可分為窗臺式和落地式兩種，因此在選擇傳菜電梯之前因根據建筑方面的要求選擇合適類型的電梯。其實，窗臺式和落地式傳菜電梯在對建筑要求方面的不同主要表現在：
窗臺式電梯
采用無底坑設計，減少土建難度及費用，餐廳鏈條式傳菜電梯參數，更要-建筑完整度；
落地式電梯
底坑強度及-設計一般比貨梯要低，也在一定程度上減少土建難度和費用。
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1.采購-生產的傳菜電梯
按照分類-管理的原則對特種設備生產實行許可制度，因此在采購傳菜電梯時，酒店鏈條式傳菜電梯零售，供貨商除了提供電梯的產品合格證、型式試驗報告等合格證明文件之外，還應當提供生產廠家的《營業執照》和雜物電梯的相應特種設備制造許可。
2.傳菜電梯的檢驗和登記
根據電梯相關安全技術規范的要求，傳菜電梯在投入使用前必須經-的檢驗機構出具有效的《安裝-檢驗》報告。在取得結論為合格的《安裝-檢驗》報告之前，電梯是不能投入使用的，否則除了將面臨被市場-部門-的法律風險之外，電梯在使用過程中還可能發生安全事故，造成不-的損失。
3.傳菜電梯的維護保養
汽車的安全使用，離不開定期的維護和保養，電梯也一樣。根據安全技術規范的規定，傳菜電梯也必須要和乘客電梯一樣進行定期的維護和保養。為了傳菜電梯能夠長時間穩定安全的運行，避免在--，就必須選擇有維保-的電梯維保公司。
4.建立傳菜電梯的安全技術檔案
根據特種設備安全法和電梯相關安全技術規范的規定，必須為電梯建立安全技術檔案。一般地，電梯的安全技術檔案分為動態檔案和靜態檔案。靜態檔案包括電梯的型式試驗報告、產品合格證等合格證明文件。動態資料包括電梯的《定期檢驗報告》、電梯的維護保養記錄、運行和故障記錄等。
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