食品包裝膜-氣調包裝膜
氣調保鮮膜原理:
通過在包裝內充入一定的氣體,破壞或改變微生物賴于生存繁殖以及 色變的條件,以達到保鮮的目的。
氣調包裝用的氣體通常為co2、o2和n2,凈菜氣調包裝膜廠家價格,或是 它們的各種組合。每種氣體對鮮肉的保鮮作用不同。
目的:達到抑制鮮肉貯藏時繁殖,廣西凈菜氣調包裝膜,在短期內使肉色呈鮮紅色,易被消費者接受。
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凈菜氣調包裝膜
隨著人類社會的進步,人民生活水平的提高,凈菜氣調包裝膜,食品消費量與日俱增。消費者對食品的要求除營養、味美、衛生、方便以外,食品的包裝越來越引起人們的重視。傳統的包裝材料雖然對一些特殊食品仍在使用,但大部分包裝材料已不能適應食品的發展。人們對食品包裝提出了更高的要求,不僅要求它們具有耐熱性和高阻隔性,而且要求它們具有-的透明度和優良的抗污染性。食品包裝的重要性已不容忽視。而占食品包裝主體的塑料包裝的份量更是舉足輕重,-研究的功能性塑料薄膜越來越多,比如,可降解薄膜、可食性薄膜、阻隔性薄膜、高溫蒸煮膜、拉伸膜、彩蓋膜、易揭膜、防霧膜、氣調鎖鮮膜等等,而且大部分功能薄膜已經在市場上被廣泛應用。
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