飲料產品生產許可發證產品范圍
實施食品生產許可管理的飲料產品是指經過定量包裝的，供直接飲用或用水沖調飲用的，-含量不超過分數為0.5%的制品，不包括飲用-。包括瓶桶裝飲用水類、碳酸飲料汽水類、茶飲料類、果汁和蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類、特殊用途飲料類、咖啡飲料類、植物飲料類非果蔬類的、風味飲料類及其他飲料類。
實施食品生產-管理的飲料產品共分為7個申證單元，即瓶桶裝飲用水類；碳酸飲料汽水類；茶飲料類；果汁及蔬菜汁類；蛋白飲料類；固體飲料類、其他飲料類。
在生產-上應當注明產品名稱、申證單元及產品品種，如：飲料[瓶桶裝飲用水類飲用天然礦泉水、飲用純凈水、其他飲用水、碳酸飲料汽水類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類、其他飲料類]。飲料產品生產-有效期為3年，其產品類別編號為0601。
食品工業潔凈用房建筑技術規范gb50687-2011
5 工藝設計
5.4 人員凈化
5.4.1 人員通過用房宜包括雨具存放、換鞋、存外衣、衛生間、盥洗室、淋浴室、換潔凈或無菌工作服、換無菌鞋和空氣吹淋室等部分。
5.4.2 更衣室內區和穿潔凈衣區應有分隔，調味品sc車間裝修怎么收費，穿潔凈衣區宜按�！ぜ墲崈粲梅吭O計。
5.4.3 可滅菌食品生產人員凈化程序宜按圖 5.4.3 順序安排。
圖 5.4.3 可滅菌食品生產區人員凈化程序
5.4.4 不可滅菌食品生產人員凈化程序應按圖 5.4.4 順序安排。
圖 5.4.4 不可滅菌食品生產區人員凈化程序
5.4.5 宜在生產人員通道上多處適當地點設置手消毒器和手消毒擦拭巾。
固體飲料生產許可條件-細則
一、發證產品范圍
實施食品生產-管理的固體飲料產品是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的固體制品不包括燒煮型咖啡。
二、生產場所
1．配料車間、干燥脫水車間、包裝車間進口處須安裝手的清洗消毒設施以及符合要求的鞋靴消毒設施。
2．準清潔作業區配料車間、預包裝清洗消毒車間等、清潔作業區包裝車間等。各區之間應給予有效隔離，防止交叉污染。
3．準清潔區和清潔作業區應相對密閉，設有空氣處理裝置和空氣消毒設施。清潔區根據不同種類的飲料特點和工藝要求分別制定不同的空氣潔凈度要求，清潔作業區必需安裝粗效和中效空氣凈化設備。
登錄后臺
