廣州隆利生物科技有限公司成立于2013年，公司位于廣州增城新塘鎮(zhèn)瑤田村新圍工業(yè)區(qū)新章路5號(hào)。l隆利公司主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)：高溫淀粉酶、中溫淀粉酶、諾維信淀粉酶等紡織助劑產(chǎn)品，隆利公司從創(chuàng)辦至今，始終致力于紡織助劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和提供技術(shù)服務(wù)。公司以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為動(dòng)力，不斷改進(jìn)-。公司引進(jìn)了水平的技術(shù)和設(shè)備，擁有一批具有技能和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人才，工業(yè)用淀粉酶訂制，為客戶提供的產(chǎn)品和完善的技術(shù)服務(wù)。
酶作為一種生物催化劑，具有以下特點(diǎn)：
1、 催化專一性強(qiáng)：一種酶只能對(duì)一類或一種物質(zhì)具有催化作用。
2、 催化:酶的催化能力遠(yuǎn)比無(wú)機(jī)催化劑高的多，一般催化反應(yīng)效率是無(wú)機(jī)催化劑的10萬(wàn)到1000萬(wàn)倍。
3、 催化條件緩和：可在常溫、常壓、緩和的酸堿條件下進(jìn)行。
4、 反應(yīng)過(guò)程也不會(huì)產(chǎn)生-。
淀粉酶
英文名稱：α-amylase(bacilus subtilis) ；1，4-α-d-glucan-glucanohydrolase
其他名稱：中溫淀粉酶；液化型淀粉酶；液化酶；α-1，4糊精酶；淀粉酶；α-淀粉酵素；糊精化酶[2] cas號(hào)：9000-90-2
級(jí)別：biochemika
活力：***50u/mg
活力定義：1 u corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmole maltose per minute at ph 6.9 at 25 °c (starch acc. to zulkowsky， catalog no. 85642， as substrate).
性狀：黃褐色或類白-末。由枯草提取
用途：生化研究。能使淀粉迅速液化而生成低分子。[3] 保存：2～8℃
淀粉酶是一種用于分解淀粉的酶，具有以下優(yōu)缺點(diǎn)：
優(yōu)點(diǎn)：淀粉酶可以地分解淀粉，使得食物更容易-和吸收，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，淀粉酶還可以用于生產(chǎn)糖類、酒精、味精等產(chǎn)品，具有廣泛的應(yīng)用前景。
缺點(diǎn)：淀粉酶的作用溫度較高，需要在高溫下才能發(fā)揮作用，工業(yè)用淀粉酶，因此在食品加工過(guò)程中需要注意控制溫度，貴港工業(yè)用淀粉酶，以免影響食品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，淀粉酶的穩(wěn)定性較差，容易受到酸、堿、熱等因素的影響，因此在使用過(guò)程中需要注意保護(hù)。
總之，淀粉酶具有分解淀粉的優(yōu)點(diǎn)，但也存在需要控制溫度和穩(wěn)定性較差的缺點(diǎn)。因此，工業(yè)用淀粉酶定制，在使用淀粉酶時(shí)需要根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行綜合考慮，以-使用效果和安全性。同時(shí)，需要注意品牌、售后服務(wù)等因素，以-購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品符合自己的需求和要求。
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