立式消毒柜因為可以隨意放置，因此安裝十分簡單。但選擇立式消毒柜擺放點仍要遵循兩個原則，碗碟消毒柜，一是放置地必須具有一定承受重量能力，因為一個立式消毒柜里面放滿餐具的話，重量也是不容忽視的。
其次是立式消毒柜周邊要留出一定的空位。因為多大立式消毒柜采用的是高溫消毒方式，這樣背面就會設有散熱孔，如果把散熱孔堵住了，不銹鋼消毒柜，容易造成立式消毒柜損壞，甚至有發生火災的危險。
廚房消毒柜的注意事項：
1．消毒柜要“干用”
如果刷完的碗還滴著水就放進消毒柜，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。 2．消毒柜要常通電
消毒碗柜建議一兩天通電消毒一次，消毒柜，少也要每周開一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長其使用壽命。
3．餐具材料要選擇
塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒，以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒柜中消毒。
4．位置擺放要科學
消毒柜應放置在干燥通風處，離墻不宜小于30厘米。
5. 消毒過程中除非必需，否則不要打開柜門。 一般要10～20分鐘后，方可開柜取物。 每次消毒完畢，都要及時關閉電源，或拔下電源插頭。
毛巾消毒柜選購注意事項
檢查毛巾消毒柜的電源部件
毛巾消毒柜的功率開關按鈕應靈活-，通斷電源反應迅速，指示燈亮、滅正常；電源線連接處牢固無松動，絕緣層無破損，連接器插拔松緊適度，同時要注意看接地線是否能連接到接地端。
檢查毛巾消毒柜的產品說明書
消費者在選購毛巾消毒柜時應向銷售商索取由-檢驗部門出具的產品檢驗合格報告，同時還應注意該產品是否有衛生防疫部門頒發的衛生-，以及滅菌消毒效果的檢驗報告。
看是否安裝動鎖開關
由于毛巾消毒柜有靠臭氧消毒的類型，如果沒有安裝動鎖開關，當沒有完成消毒而能打開毛巾消毒柜時則會造成高濃度臭氧泄露，湯桶消毒柜，影響使用者的-。
看毛巾消毒柜是否密封-
將一張小薄硬紙片-毛巾消毒柜的門縫中，看是否能-去，如果能輕易-去，就說明毛巾消毒柜的密封效果不好，消費者不要選購。
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