酸棗汁
選取成熟的酸棗果實(shí)為原料，使生產(chǎn)出來(lái)的酸棗汁具有典型的酸棗風(fēng)味。采用酸棗汁浸提罐循環(huán)浸提降低浸提溫度，有利于減少果汁中的果肉懸浮顆粒，使酸棗汁澄清透明，無(wú)明顯沉淀物；糖酸調(diào)整，酸棗汁，使酸棗汁甜酸適口。將酸棗汁在95～100℃條件下高溫瞬時(shí)殺菌5～10秒，迅速冷卻止后無(wú)菌灌裝可以減少其營(yíng)養(yǎng)損失。酸棗汁飲料、酸棗湯、酸棗飲品
人之所以-，-講是心神不寧。正常情況下，心神入住到心血心陰里，心神回家了，人才能安心睡眠。如果心血少，心陰虛，等于心神的房子小了，酸棗汁飲料，甚至無(wú)處安身了，心神就要四處溜達(dá)，這就會(huì)心神不寧，人就-了酸棗的安心睡眠作用不像西藥，濃縮酸棗汁，不是直接抑制神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，而是給心神蓋房子讓它踏踏實(shí)實(shí)地住進(jìn)來(lái)，讓人自然睡得踏實(shí)。酸棗汁采用-酸棗加工制成，營(yíng)養(yǎng)豐富。
酸棗樹(shù)屬于落葉灌木或小喬木，高1—3米;托葉刺有2種，一種直伸，瓶裝酸棗汁，長(zhǎng)達(dá)3厘米，另一種常彎曲。葉片橢圓形至卵狀披針形，長(zhǎng)1.5—3.5厘米，寬0.6—1.2厘米，邊緣有細(xì)鋸齒，基部3出脈�；S綠色， 2—3朵族生于葉腋。核果小，熟時(shí)紅褐色，近球形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)0.7—1.5厘米，味酸，核兩端鈍，花期4—5月，果朗8—9月。 酸棗為鼠李科落葉灌木的果實(shí)。秋季采收成熟的紅軟果實(shí)，除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。用時(shí)打碎。以種子入藥，含酸棗皂甙a和b、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、β-谷甾醇、脂肪油等。 酸棗全身是寶，根莖葉及果-有-價(jià)值，果肉能-;種子有-、安心神作用;可以作棗樹(shù)的鉆木，又為蜜源植物等等。
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