高溫滅菌系統(tǒng)為食品飲料商提供更多市場
-提示:高溫滅菌系統(tǒng)的持續(xù)改進(jìn)為食品飲料商提供了更多迎合市場需求的選擇。實施食品安全現(xiàn)代化法案后出現(xiàn)的一個-的后果是,市場上涌現(xiàn)出不少全新的巴氏滅菌技術(shù)。
【中國包裝網(wǎng)訊】高溫滅菌系統(tǒng)的持續(xù)改進(jìn)為食品飲料商提供了更多迎合市場需求的選擇。
實施食品安全現(xiàn)代化法案后出現(xiàn)的一個-的后果是,市場上涌現(xiàn)出不少全新的巴氏滅菌技術(shù)。
加工商在其生產(chǎn)過程中仔細(xì)評估各種潛在的安全-,他們中很多人發(fā)現(xiàn),一些原本認(rèn)為毫wu風(fēng)險的添加劑和原料其實都是微生物或-危害的潛在攜帶者。食品安全現(xiàn)代化法案要求加工商采取措施消除這些風(fēng)險,而這可能意味著必須增加巴氏殺菌。
與此同時,一些工業(yè)制造商開始要求他們的添加劑和原材料供應(yīng)商在發(fā)貨前對終產(chǎn)品進(jìn)行巴氏殺菌。上述風(fēng)險評估甚至影響了一些僅可能攜帶微量微生物污染的低水分產(chǎn)品。添加劑和原料通常會在它們自己的制造過程中經(jīng)過殺菌步驟,但一旦進(jìn)入食品廠,食物病原體可能會悄悄侵襲食品,甚至食品包裝。
每年全范圍內(nèi)會有2.47億人們--,其中近百萬人會因此死亡。蚊子還會傳播黃熱病、登革熱、乙型-、裂谷熱、基孔肯雅-和西尼羅河-,造成了-的醫(yī)學(xué)與財政負(fù)擔(dān)。然后是蟲害的因素:它們的種群數(shù)量太過密集,甚至能讓阿拉斯加的-窒息,而現(xiàn)在正是北半球的夏天,涼茶飲料殺菌鍋供應(yīng),蚊子的數(shù)量更是達(dá)到一個季節(jié)性的高峰,它們的口器深深扎入到整個北半球人們的血肉中。然而,食品的消-菌就要用到殺菌設(shè)備,諸城市重諾機(jī)械的殺菌鍋能根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種殺菌工藝。選擇眾工機(jī)械就是選擇安心,涼茶飲料殺菌鍋,放心,讓您的產(chǎn)品保質(zhì)、保鮮!
高反壓殺菌鍋技術(shù)
對于需二次高溫殺菌的飲料產(chǎn)品,在現(xiàn)有高溫殺菌105~128℃恒溫8-60分鐘工藝要求下,加注的氮?dú)鈺眲∨蛎洠蛊涔迌?nèi)壓力達(dá)到0.5mpa甚至更高。薄壁三片罐因自身采用的平面底蓋,平面底蓋并不適合用于耐壓容器,蓋面易變性,尤其是在注入液氮后,蓋面極易爆裂。因此殺菌過程須采用反壓技術(shù),涼茶飲料殺菌鍋,壓力為1.5-4.0個-壓。在此范圍的反壓殺菌設(shè)備須采用內(nèi)循環(huán)淋水式殺菌,采用了多通道壓力控制,使得壓力控制更-。