江城肥仔蝦莊·烤全羊起源于武漢,由湖北---企業(yè)家曾振湘創(chuàng)辦,迄今已愈十八年。肥仔系列還包含肥仔宴匯、肥仔總廚、自助餐品牌菲德堡等,“江城肥仔蝦莊·烤全羊”為專著小龍蝦的餐飲品牌。
標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)
1、江城肥仔蝦莊·烤全羊廚師標(biāo)準(zhǔn)化培養(yǎng)體系;
2、江城肥仔蝦莊·烤全羊-菜品標(biāo)準(zhǔn)化出品體系;
3、提供標(biāo)準(zhǔn)化的視覺、裝修、菜單、收銀系統(tǒng)、財務(wù)管理系統(tǒng)等
4、提供門店衛(wèi)生管理、后廚管理標(biāo)準(zhǔn)化手冊
5、各類設(shè)備包含后廚設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化手冊
5、提供客流---管理標(biāo)準(zhǔn)化和-方式管理手冊
江城肥仔蝦莊·烤全羊起源于武漢,由湖北---企業(yè)家曾振湘創(chuàng)辦,迄今已愈十八年。肥仔系列還包含肥仔宴匯、肥仔總廚、自助餐品牌菲德堡等,“江城肥仔蝦莊·烤全羊”為專著小龍蝦的餐飲品牌。
-服務(wù)
1、總部人員協(xié)助選址已經(jīng)確定經(jīng)營場所的除外;
2、提供門店裝修圖、提供門店視覺系統(tǒng)、門頭裝飾;
3、提供廚師培訓(xùn)、店長培訓(xùn)、收銀員培訓(xùn)及財務(wù)人員培訓(xùn);其中對廚師的培訓(xùn)采取如下三種方式:
a加盟投資人自備廚師,總部派優(yōu)1秀廚師培訓(xùn)或者該廚師或者廚師團隊到總部接受培訓(xùn);
b如加盟投資人同意,由總部直接優(yōu)1秀廚師團隊,按照包廚的方式直接為加盟投資人解決廚師團隊,相關(guān)培訓(xùn)工作由總部完成;
c應(yīng)加盟投資人要求,總部0廚師,投資人確認后培訓(xùn),其他后廚人員由加盟投資人確定;
4、提供后廚所需要的全部設(shè)備的清單,包含品牌和一般市場指導(dǎo)價,加盟上可以自己采購,也可以委托總部采購。
5、門店管理標(biāo)準(zhǔn)、后廚管理標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營管理包含客源---、增進客流量等措施和方法培訓(xùn)。
江城肥仔蝦莊·烤全羊起源于武漢,由湖北---企業(yè)家曾振湘創(chuàng)辦,迄今已愈十八年。肥仔系列還包含肥仔宴匯、肥仔總廚、自助餐品牌菲德堡等,“江城肥仔蝦莊·烤全羊”為專著小龍蝦的餐飲品牌。
肥仔中央廚房出品以冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)實現(xiàn)快速、-物流配送,訂單下達,48小時,1000公里內(nèi)送達,72小時2000公里送達。
肥仔餐飲調(diào)味品中央廚房不但在目前生產(chǎn)調(diào)味品,小龍蝦餐廳加盟,而且在未來將生產(chǎn)即食類的肥仔小龍蝦、肥仔全羊系列產(chǎn)品,滿足更多消費者的需求。也將作為未來加盟連鎖和合作門店的增項,擴大門店盈利能力。