香油機(jī)
1、將油箱內(nèi)清楚干凈，香油機(jī)，并加足46#、68#液壓油即可。
2、檢查各部位螺栓是否松動(dòng)。
3、檢查線路接線是否正確，并接通地線。
4、接通電源后，將自動(dòng)溫控開(kāi)關(guān)升至到70度左右，先將料筒內(nèi)下孔板上面放好墊子，再將炒好的油料加入料筒內(nèi)，加滿后再放墊子，放上隔料板，合上活動(dòng)上頂后，開(kāi)始?jí)赫ィ瑢Q向閥放置上升位置，約6-10分鐘，即可完成。
5、等壓力表指針聲道50兆帕紅針時(shí)，電器控制系統(tǒng)自動(dòng)停止，待料筒內(nèi)少量油滲出時(shí)壓力表指針降到46兆帕綠針時(shí)，電器控制系統(tǒng)自動(dòng)開(kāi)始，液壓香油機(jī)，壓力再次回升，家用香油機(jī)，料筒無(wú)油滲出， 油已出凈，即可卸荷。
6、卸壓，握住換向閥手柄將其緩慢放置下降位置，使料筒下降至距離上頂100毫米左右，將換向閥放置中間空位，拉開(kāi)活動(dòng)上頂取餅。
7、再將換向閥放置上升位置料餅且開(kāi)始上升待活塞頂板上面孔板高出料筒平面5毫米左右，將換向閥位置中間空位，拿去上隔料板和墊子，取出料餅。
8、然后把換向閥放置下降位置，使活塞快速下降，準(zhǔn)備二次壓榨。香油機(jī)
香油機(jī)
熱處理蒸炒：炒鍋在炒籽前，將花生仁浸濕一遍，炒籽過(guò)程中，將仁炒至八成熟，用手捏，達(dá)到仁、皮分離，仁呈淡黃色，溫度130℃左右，水份1-2%，餅厚0.7-1.2mm，餅呈長(zhǎng)條狀，出油順暢。熱處理的效果好壞對(duì)整個(gè)制油過(guò)程的順利進(jìn)行和出油率的高低以及油品、餅粕的有直接的影響。冷榨工藝中就取消了這個(gè)熱處理的過(guò)程，但是在壓榨時(shí)需要榨兩遍，其實(shí)壓榨也是加溫的一個(gè)過(guò)程，冷榨出油率偏低，香味也淡得多。香油機(jī)
壓榨：花生榨油機(jī)調(diào)節(jié)溫控儀調(diào)到壓榨所需溫度120℃—180℃根據(jù)油料而定把加熱開(kāi)關(guān)開(kāi)到主機(jī)加熱位置，對(duì)機(jī)器加熱升溫，這時(shí)溫控儀上的綠燈亮、紅燈熄滅，當(dāng)機(jī)溫升到設(shè)定的溫度時(shí)，而紅燈亮綠燈熄，機(jī)器的溫度是自動(dòng)控制并維持在設(shè)定溫度，冬天氣溫低時(shí)，把加熱開(kāi)關(guān)開(kāi)到主機(jī)全部加熱位置，使油盤(pán)溫度升高，便于油液留下。壓榨時(shí)間與出油效率之間有一定關(guān)系。
1、榨油機(jī)在連續(xù)工作長(zhǎng)久時(shí)間之后需要對(duì)潤(rùn)滑油進(jìn)行簡(jiǎn)單的潤(rùn)滑；檢查減速箱油杯是否缺油。
2、榨油機(jī)潤(rùn)滑油部位很容易摻入雜質(zhì)，需要我們每年針對(duì)機(jī)油進(jìn)行檢查，及時(shí)進(jìn)行更換。
3、榨油機(jī)在使用過(guò)程中壓榨量降低，或者出餅、出油不正常，我們應(yīng)該及時(shí)檢查榨螺、榨條、出餅圈的磨損情況并及時(shí)給與更換。
4、清除榨油機(jī)內(nèi)殘餅。
5、榨油機(jī)打算長(zhǎng)期存放的話，需要將榨螺、榨條、出餅圈拆洗重新涂油。香油機(jī)
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