使用餐具的注意事項木制餐具竹木餐具的很大優點是取材方便，不含化學---的毒性，但容易被污染和發霉。如果不注意消毒，很容易引起腸道染。常用的塑料餐具基本上由聚乙烯和聚烯烴制成。這是一種由大多數衛生門批準的---塑料。市場上的糖盒，茶盤，酒店陶瓷餐具，飯碗，冷水瓶和牛奶瓶都是這樣的塑料。然而，與聚乙烯結構相似的聚乙烯是危險的分子。已發現罕見的內臟血管瘤與經常接觸聚乙烯的人有關。因此，在使用塑料制品時，一定要注意什么是原料？當手邊沒有產品說明書時，可以使用以下方法識別：所有具有光滑感，火焰，燃燒時的黃色火焰和石蠟的塑料制品，---聚乙烯或聚烯烴。任何感覺粘性，阻燃，帶有綠色火焰燃燒并且具有鼻子氣味的塑料都是聚乙烯。它不應該用作食品容器。現在很多人都使用銅餐具，銅鍋，銅勺，銅火鍋等。銅餐具表面常見一些藍綠---末，稱為銅銹。它是銅的氧化物，---。然而，陶瓷餐具禮品，為了清潔，在放置食物之前用砂紙拋光銅餐具的表面。
如果您發現餐具上有小毛孔，凹凸，爐渣和不平底，請盡量不要購買。因為這些草率的餐具會給將來的清潔帶來麻煩。倒置餐具倒置餐具，不要在不平整時購買當購買杯子，碗，盤子等餐具時，應將產品扣在桌子或玻璃表面上，檢查產品的平整度是否符合標準。如果您發現盤子的口部隆起并且不均勻，請不要購買。此外，如果-餐具沒有間隙，您也可以將餐具放在一起。劣質餐具是傾斜和傾斜的。用手觸摸并用手觸摸。當它不光滑時不要買它。選擇餐具時，請務-手觸摸。如果餐具上的花是凸的，那就意味著它是上釉的。當桌子被觸摸時，餐具的表面不光滑和粗糙，表明產品“未煮熟”并且盡量不買。另外，不要在里面買花的餐具，雖然產品的還-，但還是-的。
陶瓷餐具內壁上的彩繪雖然色彩鮮亮，但彩釉中含有鉛、鎘等重金屬元素。其中，陶瓷餐具定制，鎘和鉛容易引起臟或其他內---，則能引起肝和腎硬化。陶瓷的釉彩越多，顏色越鮮艷，鉛、鎘等化合物就越多。
健康忠告：選陶瓷餐具別太看重花紋圖案，-是不要用內壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋里泡2~3個小時，以溶解彩釉中的-。另外，彩瓷千萬不要放在微波爐里加熱。
釉-瓷器安全，圖案顏色多藍綠，少紅黃釉-則是先上顏料，再上釉，然后直接高溫燒制，由于不需要低熔點物質，所以顏料中不需要添加鉛，顏料也不容易析出，安全;釉中彩是先上釉、再上顏料，然后再高溫燒制，不含鉛，顏料較難析出，相對安全。
釉-有圖案的地方手感跟其他地方一樣光滑，光澤度-，山東陶瓷餐具，而釉中彩則介于兩者之間，雖然光澤度較好，但手感不光滑。
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