產(chǎn)品介紹:福建辣王屬于猛辣型辣度在10-11shu,因是福建本地產(chǎn),特稱之為福建辣椒王,是新一代高產(chǎn)型品種;福建辣王是中晚熟干制小辣椒型品種,果實(shí)為短牛角型尖角,果長(zhǎng)4-6cm,果皮肉厚。鮮紅色、辣味濃,耐煮、除腥去煩,有助于---,辣椒性溫而不燥,辣椒片出售,而且能重復(fù)使用2、3次不損失辣味兒,廣泛應(yīng)用于辣鹵制品。本產(chǎn)品來(lái)自山東辣人美食品有限公司辣業(yè)綠色有機(jī)生產(chǎn)基地。
山東辣人美食品有限公司生產(chǎn)的辣椒粉是將辣椒經(jīng)過(guò)自然暴曬至辣椒干縮在65%--70%下烘干,用磨粉機(jī)將干辣椒磨成粉末狀,然后過(guò)篩子,通常是過(guò)40﹨60﹨80﹨100目篩子,粗粉再磨。山東辣人美食品有限公司辣椒粉一般為各種調(diào)味料的原料,或直接用于烹飪。在食用的香辛料中,同時(shí)具有色、香、味一身的-辣椒。其烹調(diào)應(yīng)用很廣,可以炒、煮、鹽漬、生食或加工成辣椒干、干辣椒粉、鮮椒醬、干椒醬,或與蒜、茴香、番茄等多種香辛料組合成復(fù)合辣椒調(diào)味料、醬等多種產(chǎn)品。
-辣椒粉
產(chǎn)品介紹:辣椒粉,又稱辣椒碎、辣椒片,我們的辣椒粉各種辣度級(jí)別都有,韓國(guó)泡辣椒片,分紅色和黃色兩種,辣椒片價(jià)格,油潤(rùn)均勻的粉末是由干辣椒及辣椒碾細(xì)而成的混合物,具有辣椒固有的辣香味;聞之刺鼻-。正宗的應(yīng)該是用桕搗出來(lái)的,也可以直接用干辣椒,辣椒片,放在太陽(yáng)下曝曬或是用文火在鍋里焙干后搗成粉狀。也可以用絞肉機(jī)絞碎,主要用鹵菜、涼拌菜等一類,本產(chǎn)品來(lái)自辣人美辣業(yè)有機(jī)生產(chǎn)基地。
▲辣人美辣椒——農(nóng)產(chǎn)基地種植
我們擁有自己的種植基地,辣椒都采取原生態(tài)的種植方式,色澤鮮亮。辣人美辣業(yè)種植并加工的辣味強(qiáng)、植株緊湊、椒果向上生長(zhǎng)的簇生型小辣椒。莖直立生長(zhǎng),分枝能力強(qiáng),為有限分枝型。