真空低溫油炸機可以加工很多產品，比如大棗深加工(和田棗、新疆灰棗、若羌灰棗、沾化棗、冬棗等等)、水產品深加工(香酥帶魚、香酥小黃花魚、香酥刀魚、酥脆魚排、小螃蟹等等)、果蔬深加工(香菇脆片、秋葵脆片、山藥脆片、胡蘿卜脆片、蘋果脆片、薯條、薯條、紫薯等等)正是因為真空狀態下的工作原理，所以所加工的物料在真空油炸機內水分迅速蒸發掉，所以所加工的食品多數是疏松多孔的，并且呈現酥脆的狀態。所以如果你想做果蔬脆片、海產品等方面的深加工，我公司生產的真空低溫油炸機是您的-！真空油炸機的隔板是為了防止燙11傷而設置，在生產產品時，隔板必須放在真空油炸機內。并且還有一個問題，我公司運用低溫油炸，剛才上面提到了，低溫油炸機避免了碳化油，避免了高溫油炸帶來的費油的問題，因為我們有個客戶是做土豆深加工的，他前期處理工藝是需要將土豆條進行油炸的，但是高溫油炸解決不了費油、碳化油的問題，所以我公司的低溫油炸機正合適。
我們公司生產的真空低溫油炸機是一款-率，高節能，高的設備，該設備擁有著十分-的脫油裝置，我們的設計原理主要采用電機一體的馬達，直接與旋轉軸連接，這樣設計的好處是能使產品在生產過程中脫油迅速，脫油完成后能夠自動減速停機，不會出現打滑現象，-了產品的完整111形狀，不會使產品破碎，生產成品的-。為農副產品的深加工開辟了一條新路,-適合于我國農產品豐富地區,這對促進我國農業和農產品加工有著重要的實際意義。
真空低溫油炸機還采用了雙級真空系統，啟用了-冷凝器，這樣縮短了加工時間，提-率，生產出來的產品含油率低。
脆棗生產加工流程：
不管是鮮棗還是干棗，都是需要去核的，去核機必不可少。去核之后的大棗需要放入到冷庫里面進行冷凍。您需要建一個冷庫或者配一臺速凍機。冷凍之后便是真空油炸脫水了，這是醉重要醉關鍵的一個設備及步驟，冷凍好的大棗放入我公司生產的全自動真空低溫油炸機之后，一鍵啟動，料筐轉動起來，油炸開始，在真空狀態下，料筐內的大棗被快速的抽真空，負壓狀態下，水的沸點降低，水分急劇蒸發，加工的大棗便是疏松多孔型的，通常-的油炸，大家便會想到高溫多次油炸，大家會對油炸產品很反感，但是我們的大棗真空油炸機是屬于低溫油炸的，溫度控制在80~120℃之間，-程度上避免了高溫油炸產生的丙11烯-這種致愛物，所以通常生產脆棗的廠家都會說這種脆棗是純11天然的，不添加任何添加劑，綠色無污染的產品。接著說設備，等達到設定的溫度時間之后，干果真空脫水設備生產廠家，油炸結束，脫油脫水開始，料筐高速運轉，炸框內的大棗被迅速的脫油脫水，幾分鐘后，大棗油炸機工作結束，干干酥酥，疏松多孔的脆棗就加工好了。醉后一步，真空包裝機真空包裝就可以了，手續齊全，產品就可以上市啦！酥脆棗是通過酥脆棗真空油炸機將大棗進行油炸作業，然后進一步加工作業生產而成的，酥脆棗現在在超市里面不是很多，但是網上銷量-。
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