眾所周知,食品檢測是食品安全-的重要手段,作為關鍵的一個環(huán)節(jié),對人們的安全提供保障,那么下面來具體了解一下吧。
食品檢測可分為兩大項,一是檢測產品的品質項目;二是檢測產品的衛(wèi)生項目,這一類項目的檢測相對難度大、投資高。
品質項目包括:水分、含鹽量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纖維含量、-含量、酸度等。對于這些項目的檢測,如果經費有限,都可以采用化學法分析,只需配置簡單的烘箱、水浴、電爐、攪拌器、粉碎機、ph計等設備即可。如果經費充足或檢驗批次較多,對應的檢測項目都有對應的-儀器可供選購。
衛(wèi)生項目包括:微生物、添加劑、有害元素、藥殘留、-殘留等。對于一般食品企業(yè),微生物檢測實驗室應該建。
儀器不一定要追求高配置,夠用就行,但靈敏度、穩(wěn)定性、抗污染等性能要好。
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在日常生活中,食品安全一直都是老百姓們的關注的-,因此受到了歡迎的是食品檢測設備,那么這種設備應該怎樣選購呢?
食品安全是“食物中有毒、-對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。所以食品檢測是保障人們安全飲食中很重要的一環(huán),食品安全檢測能夠按照指標來檢測食品中的-,主要是一些有害有毒的指標的檢測,比如重金屬等。為大家贏得安全-的餐桌環(huán)境,吃的安心,吃的健康。
通常情況下可以使用者可以結合自己需求去選擇食品檢測設備,如果是實驗室用,可以買-食品安全檢測設備,如果是農貿市場或者生鮮超市可以選擇便攜式的快速食品檢測設備,也可以根據食品的種類去選擇相應的檢測設備。再有就是結合-度去選擇進口設備和國產設備,目前大部分國產設備在技術-上都有很大提高,購買-更高的國產儀器。
根據上述,我們看到了選購食品檢測設備的方法,希望大家可以有所了解,河南中測秉承踏實、誠信,我們竭誠歡迎各界同仁合作共進!
食品檢測的主要是對食品中的-進行檢測等,那么它的具體內容包括什么呢?以下我們用了五個要點來具體說明了一下。
食品中的致病性微生物、重金屬殘留、污染物質、疫病---等。
化學添加劑的種類和劑量大小。
食品的營養(yǎng)成分、說明書、營養(yǎng)規(guī)格等。
對食品生產過程進行檢測,食品的原料和貯存方法是否符合衛(wèi)生和健康規(guī)范等。
對食品的安全儲存時間進行食品檢測和分析等。
通過以上內容對食品檢測,可以防止出現食品不安全的現象,河南中測也可以進行食品檢測,除此之外,在化妝品等領域也有深刻的研究檢測技術。
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