“老班章”號稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統的老班章茶氣是普洱茶中茶氣足的一款---,老樹圓茶 大益,其特點是葉底肥厚,芽尖茸毛又厚又亮,茶味厚重耐泡,韻味豐富,回甘味迅速---,老樹圓茶 特點,---口感特殊,湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩、滋味濃烈,有-、喉潤、兩頰生津作用。
目前市場上打著老班章名號的成---很多,由于老班章茶每年產量有限,純正老班章茶大多在愛茶的藏家手中,可以進入市場銷售的純正班章不多。
大益2003年班章四星孔雀 五星孔雀 六星孔雀生態茶 普洱茶 生茶
普洱茶是云南特有的地理標志產品,是以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內采用特定的加工工藝制成,具有---品質特征的茶葉。普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。
大益普洱(生)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,未經人工渥堆發酵,老樹圓茶多少錢,但經過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統稱,或者直接以散茶形式進行存放?傮w品質特點:香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,采取20世紀70年代研究成功的人工渥堆技術,通過控制茶葉堆子的發酵溫度、發酵濕度和發酵時間,加速普洱茶的發酵過程和品質轉變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。總體品質特點:陳香---,湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長,經久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質愈好。
在研究醇化過程中品---化規律及有效控制與利用的基礎上,利用溫度、濕度、酶活力等組合加速品質醇化,即在原料、半成品、成品儲存過程中,結合產品品質特征,利用醇化技術,啟動酶活性,醇質,促使大益勐海味得以傳承和延伸。
所謂拼配,是指茶產品制作過程中,宜昌老樹圓茶,根據需要,由不同地區、不同季節、不同級別、不同存放年限、不同發酵程度的原料按一定比例科學組合,是普洱茶制作中的---之一。拼配的目的是為了創造口味和口感的和諧,茶氣和茶性的和諧,使茶葉的色、香、味、形符合標準,達到產品的穩定性,一致性。
越陳越香是普洱茶產品的重要屬性,它是指普洱茶里面單寧含量高。越陳越香 的---內容是陳化機理。 越陳是時間概念,越香是品質普洱茶發酵后出現了大量衍生物質,這些衍生物質很多是對人體產生保健功能的因子。
大益2007年銀色大益普洱茶