奶茶---人們的喜愛，在閑暇時喝一杯奶茶是一件非常愜意的事情，紅豆奶茶原料價格，那么好喝的是怎么制作的呢？以下是奶茶的做法步驟：
1、把鍋中放水，加熱燒開以后把黑珍珠放入到鍋中，煮制，在煮制的同時要用筷子不斷的攪動，煮制時間應(yīng)該在二十分鐘到半小時之間，煮的時間越長，黑珍珠的口感越好。
2、煮好以后把火關(guān)掉，蓋好鍋中蓋進(jìn)行燜制，燜制的時候越長，煮出的珍珠越勁道。
3、把茶葉放在杯子中，然后加入開水沖泡。把奶粉和奶茶粉放在一起調(diào)勻，也用開水沖開，沖開以后要調(diào)制到?jīng)]有顆粒為止。
4、把泡好的茶水倒入到調(diào)好的奶茶粉中，再加入白糖調(diào)勻，后把煮好的黑珍珠放入到杯子，這時香濃可口的珍珠奶茶就做好的可以飲用了。如果是在夏天喝，蕪湖奶茶原料，也可以把做好的奶茶放入到冰箱冷藏幾個小時，取出飲用清涼可口，------。
我們所說的“港式奶茶”也叫“---奶茶”，是香港人早餐和下午茶的常見飲品，因其顏色神似---，所以有了這個引人遐想的名字。2014年，港式奶茶和---奶茶被列入香港非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄，在香港留下了極富特色的美食腳印。
這么接地氣的名字能有那么---的---，沒三板斧當(dāng)然是不行的。
在香港一些老牌茶餐廳和奶茶店中，
荷蘭的好環(huán)境造就了好牛奶，為了適應(yīng)香港人的口味，菲仕蘭公司在上世紀(jì)三十年代專門研發(fā)了“黑白淡奶”這種產(chǎn)品，并如愿地迅速占領(lǐng)各家茶餐廳，幾十年如一日。
黑白淡奶的奶脂和奶固體含量更高，---更濃稠，所以喝起來比用其他原料制作的奶茶更濃郁絲滑，醇厚爽口，受到了消費者的喜愛。不過這種專為香港市場創(chuàng)造的產(chǎn)品在荷蘭本地也很難買到，也是地道港式奶茶只能在香港品嘗到的原因之一。
關(guān)于
早在中世紀(jì)時期，英國流行起了一股---風(fēng)，在一次和西班牙的---聯(lián)姻中就陪嫁了一批紅茶，到了西班牙后，由于西班牙---的鮮奶儲備較多， 又出現(xiàn)了在茶里加奶的喝法并傳回了英國---，其后在英國的---內(nèi)---了起來。
在香港被英國殖民期間，此種“英式奶茶”自然被傳入香港，香港人有喝下午茶的習(xí)慣，但是卻不習(xí)慣“英式奶茶”過于清淡的味道，于是部分善于洞察商機(jī)的茶餐廳老板---對“英式奶茶”進(jìn)行改造，加重其茶味，紅豆奶茶原料，在其基礎(chǔ)上不斷研發(fā)更適合香港人口味的奶茶，終形成了偏重茶味、口感爽滑醇厚的“港式奶茶”，并由廣東傳入了---。
港式奶茶茶味濃、奶味亦濃， 且奶味不能掩蓋其茶味，茶奶要融合，入口幼滑、延綿細(xì)密。港式奶茶在制作方法上較臺式奶茶更為復(fù)雜、縝密，通常需要拉茶拉茶是為了降低茶湯中的澀味、雜味，同時讓茶和奶充分的融合，此道程序可以說是制作港式奶茶所必不可缺，且必須選用液態(tài)奶目前市場上多用三花淡奶。在茶葉的選擇上，一般偏向于使用斯里蘭卡出產(chǎn)的錫蘭紅茶，且多采用幼茶，成品的港式奶茶里還可添加檸檬片等輔料。
---奶茶初是港式奶茶的一種，現(xiàn)在已成為了港式奶茶的代稱，所謂---奶茶，其實---并不是-，而是一種過濾方法，此種過濾方法也正是香港人所發(fā)明，以其過濾網(wǎng)酷似---而得名，此種過濾方法可以有效地去除掉茶湯中的茶渣和澀味，讓紅茶香滑。
登錄后臺
