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紅葉甜菜苗床播種多行撒播，亦可條播。播后覆細土1.5-2厘米。天旱時播種，苗床應蓋草以減少水分蒸發，當有少數幼小苗出土時即將草揭開。幼苗具2-3片葉時就要間苗，冬季紅葉甜菜，---幼苗得到適當營養面積，紅葉甜菜種植基地，促使苗壯。苗床應保持適當濕潤，不宜澆水過多，以免幼苗陡長。在育苗期間，應追施稀薄的腐熟人糞尿2-3次。當苗高15-20厘米時可移栽。
紅葉甜菜紅葉甜菜
紅葉甜菜形態特征： 主根直立。葉片呈暗紫紅色，菱形，全緣。多作2年生栽培。葉在根頸處叢生，葉片長圓狀卵形，全綠、深紅或紅褐色，肥厚有光澤。花莖自葉叢中間抽生，高約80cm左右，花小，單生或2—3朵簇生葉腋。紅葉甜菜胞果，種子細小，花、果期5—7月。 紅葉甜菜生長習性： 喜光，好肥，耐寒力較強，一般在-10度以下低溫，植株仍不會受凍害，亦不怕霜。
紅葉甜菜喜肥沃、潮濕、排水---的粘質壤土及砂質壤。對氮肥需要較多，氮肥充足生長迅速，組織柔嫩，品---良。比較耐堿，紅葉甜菜，鹽堿地亦能種植。但堿性較強及瘠薄的砂質土和粘重的排水---的土壤，都不適于厚皮菜生長。大多采用播種的方法，進行有性繁殖。 厚皮菜為喜溫植物，生長的適溫為15-25℃。耐寒性頗強，能忍受零下10℃左右的短期低溫，如果溫度過低，紅葉甜菜紅葉菠菜，則生長緩慢或停止；不耐高溫，當溫度超過30℃時生長緩慢或停止。需要中等強度的光照，如光照過強，生長---，但光照弱則下葉往往先期黃萎。
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