麻辣燙點菜柜的維修技巧：
1.與大液化氣瓶對接充裝時，便攜式焊具用的小鋼瓶。室溫下充入氣量往往很少。可在充氣前，先將小鋼瓶放在麻辣燙點菜柜中冷凍數小時，再將大液化氣瓶倒置與小瓶對接充裝，這樣就能增加充入量，給使用帶來方便。
2.冷凝器鋼窗柵條間會有很多絮狀塵垢，使用年久的麻辣燙點菜柜。不易清除干凈。修理時，麻辣燙柜展示柜，可采用無助氧液化氣焊槍噴出的較弱散火，將其燒掉，就很容易用毛刷清理了。
3.若需在柵格式蒸發器上盤彎銅管進行替換，遇到修理冷凍室很大的麻辣燙點菜柜蒸發器銹蝕故障時。可用捆扎電器線路的尼龍鎖扣扎帶進行捆扎，既快又牢，---適合修理時采用。
4.直接用磷銅焊條焊接冷凝器的鐵管接頭比較困難，修理麻辣燙點菜柜時。尤其是初學者，雖反復處置但焊口還是不佳。焊鐵管時，可先用砂紙將焊接處除漆去銹，若有鍍層必須刮凈。
5.時間一長密封墊圈就會老化，維修中使用的三通閥及制冷劑開瓶閥。從而失去密封作用。有些規格的膠圈不易買到可用內外徑適當的收錄機機芯傳動輪膠圈代替。更換三通閥閥針旋桿密封膠圈時，膠圈與旋桿間涂一些合成潤滑硅脂(普通機油會加劇膠圈老化)能加強密封作用。
6.可利用麻辣燙點菜柜自身的壓縮機自抽空。首先將過濾器焊上三孔型，修理麻辣燙點菜柜時若需抽真空。進氣孔旁的旁通孔中焊上一段較長的細銅管用于排氣，把管口插入一瓶冷凍油中，焊好其它接口并裝好三通閥和氟里昂氣瓶，麻辣燙柜冷藏柜，關閉閥門，通電運轉抽空。此時應注意觀察，當冷凍油中的排氣管口不再冒氣泡時即旋開三通閥門，注入少量制冷劑后關閉閥門，并在排氣口尚未排完制冷劑氣泡前，麻辣燙柜點菜柜，快速用封口鉗在靠近過濾器處卡住旁通排氣管路，剪去多余部分，焊死該口，即可停機或充注制冷劑。
本廠從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙點菜柜、麻辣燙選菜柜、不銹鋼展示柜等制冷設備研發，生產和銷售。
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1、本產品專為酒店、餐飲業而設計。
2、適用于盤菜、菜品的展示和銷售，封閉式設計，節能省電，衛生安全，中寧縣麻辣燙柜，柜內食品不易污染。
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4、---的直冷方式，柜內溫度均勻、恒定，保持各種盤菜原汁原味。
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