廣州大好益茶業(yè)長期回收,買賣大益普洱茶,主營業(yè)務包括:大益,大益 早春喬木,福今,陳升號普洱茶回收、2000年 001 無r紅大益7042金絲帶、2000年班章貢餅200克、2000年無r紅大益7062紅絲帶、2000年班章大2號熟餅普洱茶回收等等。有需要普洱茶買賣的都可以---咨詢大好益茶業(yè)。
究竟什么樣的普洱茶值得收藏?普洱茶收藏應該注意哪些?我們邀請了茶文化學者、品鑒和藏家分享他們的收藏趣事與收藏見解。
劉洋說:我收藏普洱茶已經二十多年,主要的方向是栽培型古樹茶和茶。我收藏、鑒別普洱茶的辦法就是親力親為。去云南當地的名山名寨,看準一棵茶樹,現場采摘、制作、封箱,帶回北京。俗語說:“耳聽為虛,眼見為實。”這種辦法雖然很累,但是很保險。
2008年之前,我和劉軍賢先生關注的是名茶、大廠茶,收藏勐海、大益茶、7542等,但很難---不收到假茶,收到的茶葉可能在倉儲好壞和年份上有所差別。當然,隨著知識的積累,實踐經驗的不斷豐富,收到假茶的概率會越來越小。
“實踐是檢驗真理的標準”,因為不愿意在真假鑒別上太耗精力,2008年開始,我選擇了去當地的村落---認購古樹。我現在認購了古樹二百六十多棵,分別坐落在五個---。其中三個村落不通車,只能騎著摩托前往,山路崎嶇泥濘,經常陷在路上出不來,非常辛苦。每年采茶的時候,我還要去當地收茶,從采摘到運回北京,全程都要-盯著,并自己封箱。那時,早春喬木圓茶,采購的古樹茶成本約1000元一公斤,大益早春喬木,而當地普通的茶葉則是80元一公斤,都在同一個場地加工制作,如果不盯緊,收購的茶葉就可能會被摻進普通茶葉。每次在收茶時,我都是幾十個小時不睡覺。雖然這種方法---辛苦,但是保險、放心。我自己本身愛茶,收到好茶時就會有一種滿足感。
如果你是初入“茶坑”的新同學,用蓋碗。雖然蓋碗對于初學者用起來不會太容易,總會有這樣那樣的狀況發(fā)生,比如杯蓋掉下來,出湯的時候被燙拿不穩(wěn)等。那我只能說,多練習幾次就會了。為什么建議這種情況用蓋碗?因為蓋碗使用起來相對比較靈活,對于水溫、出湯速度也比較好控制。而且一般剛接觸茶的人,對茶葉的投茶量、需要的水溫、出湯速度知之甚少,瓷質的蓋碗保溫性不強,散熱也快一點,很適合用來“試茶”,我理解的試茶,可以---為:每一款茶都不一樣,在沒有統(tǒng)一沖泡標準的情況下,我們必須要小心翼翼的去試,每一次用不同的水溫,不同的出湯速度,慢慢摸索出泡一款茶適合的那個度。蓋碗確實相對于紫砂壺來說,---把控和控制,用來試茶非常贊!重點是,早春喬木,蓋碗沒那么多講究,一個蓋碗用過之后,洗干凈,不會留味,再拿去泡其他茶也絲毫沒有影響。
當然,與蓋碗配套的少少都要一個公道杯,像這樣,用來平分茶湯。
這么一套基本的裝備,其實不繁瑣,但是用起來非常順手。
千萬別---,為什么這么說呢?---對身體有沒有好處呢,不負責任的說,有點吧。
但為什么說千萬別---呢,什么單反窮三代攝影廢一身,這個道理在玩耳機、音響、茶等領域也是一樣的。先是茶,然后是周邊的茶具,紫砂,建盞,鑄鐵等等,才開始都是玩入門級,后面越來越貴,越玩越大。比如西湖龍井,才開始喝喝假的西湖龍井也就幾百塊錢一斤吧,喝著喝著就開始喝真正的西湖龍井了隨---便幾千塊一斤都不一定有貨。才開始買個別人不要的建盞也就幾百塊錢,再然后就拿著幾千塊錢排著隊去付款了,還得看---心情。
所以千萬千萬別---,要遠離茶。不過這---沒個興趣愛好,好像也白活了吧,再說了---總比喝酒好吧
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