河北利榮金屬絲網有限公司為您提供蟹味菇層架供應-常州蟹味菇層架-河北利榮(查看)。金針菇按色澤分為黃色種、淺色種和白色種三大類。白金針菇(f.var. velutipes),蟹味菇層架廠家,是金針菇的一種,菇體純白色,抗寒性極強,在 15℃以下均可出菇,以10℃以下出菇.因此,適合北方地區冬春季節在日光溫室內生產,供應冬春市場,金針菇廣泛分布于中國及各地。本世紀30年代,我國學者裘維藩等采用瓶栽法栽培金針菇成功。1964年,福建開始金針菇的品種培育工作,在八十年代末期以前,我國栽培的金針菇品種主要是黃色品種。1928年,日本京都的森本彥三郎生產出了菌蓋、菌柄都是白色的金針菇。此后我國從日本引進了純白色品種。
不論用哪一種配方都應該在培養料中加0.1%多菌靈和2%石灰,有效地防止雜菌。還可將加水的培養料于水泥地上堆積發酵,堆高100厘米,常州蟹味菇層架,寬80~120厘米,長不限,四周用麻袋或草席蓋嚴,料溫超過60℃。發酵2天可升至70℃以上,翻堆,再升至55~60℃,待料呈咖啡色,松散,有香味,基本上可常見雜菌和害蟲,而且培養料的酸堿度不易下降。
室內工廠化栽培。
菇房宜坐北朝南,每座菇房面積為10米長×7.7m寬,層架式栽培,設5層3排,每層面積45平方左右,每座菇房栽培面積225平方。每排架寬1.5米,層間距60cm,蟹味菇層架銷售,底層距離地面30cm,頂層離房頂1米,菇床兩邊及中間設80cm走道,便于操作。
⑴栽培配方
棉仔殼30%、玉米芯30%、木屑8%、玉米粉10%、麩皮20%、碳酸輕鈣1%、石灰粉1%、菌菇生態寶0.5%。將主料預濕,待其充分均勻吸濕后加入輔料,保持含水量60%~65%,每袋濕重約1.2公斤,培養料ph值8.0左右,攪拌均勻后裝袋。
⑵接種培養
選用規格為32.5cm×18cm×0.03cm的聚乙烯袋裝料,裝料松緊適度,菌袋及時放入滅菌鍋滅菌,采用常壓滅菌,溫度升至100度后,保持15小時左右,再燜2小時出鍋;高壓滅菌1.5mpa121度,保持6~7小時。滅菌結束待料包溫度降至常溫后,移至消毒好的接種室進行無菌操作接種。之后將所有菌袋統一移入培養室進行避光通風培養,菌絲生長階段,適宜溫度范圍18~26℃,空氣相對濕度60%~65%,黑皮雞樅菌菌齡長,菌絲長滿袋需30~45天,蟹味菇層架供應,再經35~45天培養,培養基表面出現黑褐色菌皮或組織時,表明菌絲已生理成熟,可進入出菇管理階段。
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