烘干機(jī)降溫排濕階段。棗能否順利干燥和干燥作用如何要害在此階段。堅(jiān)持室內(nèi)的溫度，大量排濕，棗的水分首要就是這個(gè)階段被排出，直到紅棗達(dá)到了烘制要求，完畢烘制。這種烘制工藝-了紅棗的營養(yǎng)，紅棗失水表里一致，-了烘制。此階段大約用1 ～ 2 h。冷卻階段出烤房后的棗要放在遮陰處或房屋內(nèi)，不要被太陽直曬，荔枝烘干機(jī)，否則棗表面發(fā)黑，影響棗果品質(zhì)。堆積的棗厚度不要-1 m，要求堅(jiān)持通風(fēng)，紅棗存放10 ～ 15 d 后就可裝箱進(jìn)入市場(chǎng)。
曬干棗與烘干棗的破損率數(shù)據(jù)對(duì)比
烘干棗不受氣候的影響，干制產(chǎn)品的糖、酸丟失也較天然日曬干燥的略小，并避開塵土和蚊蟲，與天然晾曬比較，烘干設(shè)備不僅烘干時(shí)間短，而且破損率降低了46%，防止霉?fàn)�、商品率高。表3 為曬干棗與烘干棗的破損狀況對(duì)比。
烘干機(jī)電費(fèi)成本對(duì)比
以烘干房溫度65 ℃相同工況下，均勻脫水1 kg為準(zhǔn)進(jìn)行比較計(jì)算。實(shí)測(cè)熱泵消耗電能費(fèi)用0. 37 元，再考慮太陽能節(jié)省的電能，則脫水1 kg 消耗電能費(fèi)用0. 3 元。
烘干機(jī)是使用機(jī)械將玉米籽粒水分降低到安全包裝和安全貯藏的規(guī)模之內(nèi)， 以堅(jiān)持種子的生命力和活力的設(shè)備，烘干機(jī)， 它-地提高了出產(chǎn)率， 增強(qiáng)了種子的品質(zhì)， 對(duì)削減玉米的產(chǎn)后丟失，烘干機(jī)小型， -玉米的豐產(chǎn)豐盈，加快玉米的流通速度具有重要的含義。因?yàn)槲覈衩壮霎a(chǎn)規(guī)模較大， 70 時(shí)代初期才開始對(duì)玉米烘干設(shè)備進(jìn)行研討， 玉米干燥設(shè)備較落后， 因此研討出產(chǎn)-的玉米烘干設(shè)備十分-， 本文就玉米干燥設(shè)備的進(jìn)展進(jìn)行了總述， 為研討適合我國實(shí)際情況的-烘干機(jī)供給理論依據(jù)。
我國對(duì)玉米干燥的研討起步較晚， 曩昔的十幾年中有一些技能成果， 并且有一些干燥工藝已趨老練，但基本上是模仿國外的， 而國外干燥技能起步于40時(shí)代， 到20 世紀(jì)90 時(shí)代， 現(xiàn)已形成了較為完善的干燥體系， 產(chǎn)品批量出產(chǎn)， 系列化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化的水平較高。綜合比較-的干燥技能水平，首要分為以下六種技能：
1) 橫流式谷物干燥技能， 這種技能是使?jié)窆纫揽恐亓膫}頂-到干燥段， 熱空氣經(jīng)過加熱段橫向穿過谷層， 冷空氣經(jīng)過冷卻段橫向穿過谷層， 該技能現(xiàn)已發(fā)展到谷物流換位， 差速排糧， 熱風(fēng)換向， 多級(jí)橫流干燥的水平。
2) 順流式谷物干燥技能， 這種技能堅(jiān)持熱風(fēng)和谷物流動(dòng)的方向相同， 烘干機(jī)醉熱的空氣總是與醉濕的谷物先觸摸， 然后能夠使用-的熱風(fēng)溫度。該技能有向2 級(jí)或3 級(jí)順流干燥段和一個(gè)逆流冷卻段或在2 個(gè)干燥段之間設(shè)有緩蘇段發(fā)展的趨勢(shì)。
烘干機(jī)
當(dāng)烘干機(jī)內(nèi)溫度傳感器檢測(cè)到烘房內(nèi)的溫度小于設(shè)定的方針溫度，而且集熱器內(nèi)的溫度傳感器檢測(cè)到的溫度大于烘房內(nèi)溫度傳感器檢測(cè)到的烘房內(nèi)溫度時(shí)，控制器經(jīng)過繼電器打開輔佐電加熱器和集熱器送風(fēng)風(fēng)機(jī)，氣流式烘干機(jī)，給烘干機(jī)加溫，當(dāng)烘房內(nèi)溫度大于方針溫度+ 1℃ 時(shí)，控制器關(guān)閉輔佐電加熱器和集熱器送風(fēng)風(fēng)機(jī)。
當(dāng)烘干機(jī)內(nèi)溫度傳感器檢測(cè)到烘房內(nèi)的溫度小于設(shè)定的方針溫度，可是集熱器內(nèi)的溫度傳感器檢測(cè)到的溫度小于烘房內(nèi)溫度傳感器檢測(cè)到的烘房內(nèi)溫度時(shí)，控制器經(jīng)過繼電器只打開輔佐電加熱器，給烘干房加溫。在溫度監(jiān)控的同時(shí)，控制器對(duì)烘房內(nèi)的相對(duì)濕度也進(jìn)行監(jiān)控，當(dāng)烘干房內(nèi)的濕度傳感器檢測(cè)到烘房內(nèi)相對(duì)濕度大于方針相對(duì)濕度時(shí)，控制器開啟排濕風(fēng)機(jī)，當(dāng)烘房內(nèi)的相對(duì)濕度小于方針相對(duì)濕度－ 1%時(shí)，排濕風(fēng)-閉。
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