邢臺潤聯科技開發有限公司為您提供代理饸烙絡面機多功能土豆粉機立式液壓饸饹面機。
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土豆粉機介紹土豆粉機，使用全自動土豆粉機器時需要注意什么問題/土豆粉機器多少錢一套 土豆粉起源于西秦--當時有位老人在縣城挑擔沿街叫賣，因口味-贏得眾人稱贊，生意由尋常街巷，進入當時繁華的大街，土豆粉流傳至今，成為中華一代名吃。近幾年以-的速度在全國普及開來.-于各大城市大街小巷.土豆粉吃法多種多樣，可涼拌、炒、燉等，口感鮮、爽、嫩、滑，吃過的人無不-，市場方興未艾，必將-神州大地。
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土豆粉機描述面粉配方如下：原料名稱數量 拌和機水總量 拌合要求面粉1kg 不少于0.45kg 均勻無硬塊，無干粉，揉和成面團應加入適量食鹽。淀粉1kg 不少于0.5kg 均勻無硬塊無干粉，柔和成面團。注：做拉面， 面粉 -比例 100:1 均勻柔和成面團。 -也可用強筋劑代替 比例 100:0.2-0.3
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土豆粉機定做機頭: 關機前后位置的調動：松動立柱套制動螺絲即可前后擺動機頭。 高低位置的調動：立柱套制動螺絲松動后，再慢慢松動擋圈，固定螺絲，即可上 下調整機頭。拆卸：首先注意旋向，應與槽輪轉向相同，用力扭動，如用手擰不動時，可用扳手扳動。護罩蓋板：首先松動螺絲，用手打開蓋板，調動三角帶松緊。和制：把 粉用涼水和制成與刀削面及手工拉面軟硬相似的面團，揉捏離手，切成適當小塊，滾上干面粉待用(其它食用面粉、雜糧面亦可)。若揉捏不到，則會出現面團粘糊料口、絞龍、及面條粘牙等現象。操作：開機試轉一分鐘，即可進行投料壓面，將和好的待用面條，陸續投入進料口，經絞龍擠壓的面條，直接壓入滾沸鍋中，壓完時用小鏟從模板底部將殘留的面條鏟下，粘連面條的要及時隨水滾沸撥攪分離。清理：取下模板泡入水中，清洗完畢請按拆卸順序復好。保養：清洗完畢后在模板與筒體的螺紋處涂抹食用油，各轉動部位要經常加注機油，以使轉動靈活，防止銹蝕。三角帶：三角帶打滑或過緊時，將模梁尾部左右共四個螺絲松開即可調節兩間距離
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