德國(guó)
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桶采用的是德國(guó)-的-技術(shù),是大容量封裝技術(shù)的-:
更多的酒體-在一起,更有利于啤酒風(fēng)味的保持。同時(shí),
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桶-的出酒閥門和泄壓裝置,德國(guó)啤酒批發(fā),能
達(dá)到-的密封度,其-的開啟關(guān)閉的方式令啤酒部分飲用后仍能在理想的環(huán)境下繼續(xù)保鮮。
作為禮品和在氣氛聚會(huì)中-適合,具有醒目、--的-特質(zhì)。
在啤酒的原料中,德國(guó)啤酒,
重要的就是麥芽。
麥芽準(zhǔn)確的定義是:
將發(fā)芽的麥子進(jìn)行烘焙后的干燥物。
德
國(guó)啤酒使用的麥芽不同,
產(chǎn)生的啤酒個(gè)性就大不相同。
德國(guó)啤酒常用的麥芽品種是:
淡色麥芽
pale
malt
、黑色麥芽
black malt
、小麥麥芽
wheat malt
。
-德國(guó)啤酒堅(jiān)持使用高濃度的原麥汁制造,德國(guó)啤酒銷售,-靠稀釋酒液降低成本,因而醇厚濃郁。
清啤酒(pils) 主要流行于北德地區(qū),是當(dāng)?shù)厝说钠【破贩N。清啤酒品質(zhì)清冽,呈透明的淺黃色。它是德國(guó)啤酒中苦味重 的一種。因?yàn)椴捎枚伟l(fā)酵的工藝,酒中所含的糖份少,瓶裝德國(guó)啤酒,不容易使人醉酒,清啤酒很適合大量飲用。 的代表品牌是弗倫斯堡,在當(dāng)?shù)?。此種就采用推蓋設(shè)計(jì),開瓶時(shí)不需要起子,并可以發(fā)出香檳似的開瓶聲音。