如何選購烘箱
烘箱結構包括箱體高度、布管、容積、層架。這四個因素是決定烘箱好與不好的關鍵。 1、箱體高度： 一般情況下，扁平的電烤箱相對方正的電烤箱箱體溫度會偏高。所以消費者在選擇時，烘箱，好選擇方正的烤箱，箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。
2、布管
目前市面上家用烤箱有直管、u形管、m形管、雙u形管等，布管上內有四條管、六條管、八條管等。在選購時，選擇二根-管距離在80-120mm的電烤箱，過密或過疏都會導致箱體水平溫度偏差。同時選購時盡量選擇直管的，同時能選擇6條管的盡量選擇6條管的烤箱，小型干燥箱，因為6條管的烤箱內部前后左右溫度均勻。
3、容積
對于烘焙-來說，盡量選擇25l以上的烤箱，烤箱容量越大，箱體內溫度偏低且溫度均勻。還有，在選購時要記得索取烤箱實際容量尺寸資料，防止商家虛報容積，臺車烘箱，做到明明白白消費。
4、層架
目前市面上烤箱有3層、4層和5層層架的烤箱，在選擇烤箱層架時盡量選擇層架在4層以上的烤箱，能選擇5層的盡量選擇5層層架的烤箱。
烘箱的應用范圍:
熱風循環烘箱適用于制藥、化工、食品、農副產品、水產品、輕工、重工等行業物料及產品的加熱固化、干燥脫水。如yuan料藥、中藥、中藥飲片、浸1膏、粉劑、顆粒、沖劑、水丸、包裝瓶、顏料染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹脂、電器元件、烘漆等。
技術參數及有關說明：
1、加熱熱源：蒸汽、電加熱、電蒸汽兩用、熱風爐、電熱風爐兩用型等，供用戶選擇。
2、使用溫度：蒸汽加熱50～140℃，1高 150℃；電加熱溫度50～350℃。使用溫度大于140℃或小于60℃；要在訂貨時注明。
3、備有自控系統和電腦控制系統供用戶選擇。
4、常用蒸汽壓力0.2～0.8mpa。
烘箱的主要性能參數！
主要性能參數： 工作室尺寸：高1500*寬1000*深1000mm 外部尺寸：約高2220*寬1450*深1290mm 電源：380v 50hz 加熱功率：14.0kw 工作溫度：室溫+10--250℃，任意溫度可設 溫度均勻性：正負2.0% 風道：雙風道，水平循環運風 外殼材質：冷扎鋼板， 表面涂裝淺灰色漆 內膽及風道系統材質：不銹鋼板 加熱器：不銹鋼管狀電加熱器 加熱器位置：頂部加熱 隔熱材料：90mm厚玻璃巖棉 鼓風電機：功率750w*2 溫度控制：pid溫控儀，工業烘箱，led數字顯示，按鍵設定，自動恒溫 感溫元件：pt100熱電阻 恒溫定時：0.01--99.99小時，時間到切斷加熱，蜂鳴提示 安全保護：短路、過載保護，電機熱過載、缺相保護 附件：選配擱板；選配超溫保護功能
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