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關注廚房里兩個容易被忽略的健康細節。筷子可以說是---重要的餐具，很多人家中的筷子都使用超過一年以上。提醒，筷子也有壽命，普通竹筷，使用半年以上就得“退役”，否則對身體不利，更有可能埋下的---。兒童醬油含鈉低，且富含鐵鋅等微量元素，但是提醒，因為誰都吃不了很多醬油，所以這點含量可以忽略不計。換言之，不值得花大價錢去買。
在對十個家庭的隨機調查中，---發現，大多家庭的筷子年限超過3年以上，更有一戶人家筷子使用6年之久。大家認為筷子沒有“保質期”，只要沒裂開，不長霉就可以一直使用。
餐飲部主任韓志文介紹，這個小疏忽也可能引發疾產生，須多加留意。
一副筷子用幾年
“不僅是---筷子，普通的家用筷子存放的時間長了，也可能滋生一些，若是長期使用霉變的筷子，可能會引發一些---系統---。---發霉的筷子會滋生一種可怕的物質—，它是目前發現的化物中強的物質之一，經常攝入可能增加患風險。”韓志文說。
韓志文介紹，---的一組節目曾對居民家中使用3個月、4個月及6個月的筷子進行檢測，發現除一雙使用4個月的筷子上檢測出能引起---的沙門氏菌之外，其余筷子均未檢測出致病菌落。
原來，筷子使用壽命的長短取決于筷子的清洗狀況以及周圍環境的衛生狀況。如果筷子清洗不---，并且被放置在不潔凈或可能沾染食品的地方，那么被有害菌污染的概率就較高。
消毒柜是家居---的家電，講到廚房清潔保養怎能少了它呢?下面小編為你簡單介紹消毒柜清潔保養要點。
1、日常使用
餐具在清洗完畢后，應該將餐具上的水抹干后再放入消毒柜進行消毒，這樣即可---消毒效果，又可保持消毒柜內部清潔。消毒柜的日常保養與維護應在柜體內部冷卻后再進行，以免。
2、消毒柜使用注意
消毒柜在使用后，應該經常用潔凈的柔軟抹布或軟刷沾濕用溫水稀釋的中性清潔劑清洗內膽、柜門及碗架等部分的贓污，再用干布抹干。請不要使用強力清潔劑或帶有研磨料的去污粉，否則有可能使表面出現退色或失去光澤。
3、清潔注意事項
擦洗時請不要用力過猛，也不要敲擊，否則有可能會引起損壞或變形。應經常注意內膽底部或接水盤是否有積水，如果有積水應及時將積水清理干凈，否則易引起表面出現浮銹
今天教你幾招連保潔阿姨都不一定知道的清潔小竅門，讓家煥然一新就靠它！
1.白色家具表面的污跡：家中的白色家具很容易弄臟，只用抹布難以擦去污痕，不妨將牙膏擠在干凈的抹布上，只需輕輕一擦，家具上的污痕便會去除，但注意用力不要太大，以免傷到漆面。
2.地板或木質家具出現裂縫：可將舊報紙剪碎，加入適量明礬，用清水或米湯煮成糊狀，用小刀將其嵌入裂縫中，并抹平，干后會非常牢固，再涂以同種顏色的油漆，家具就能恢復本來面目。
3.房間的角落、地毯和墻壁的接縫處：這些地方是難打掃的死角，非常容易產生霉垢，可試著用舊牙刷清理刷凈。如果遇到比較頑強的污垢，則可用牙刷蘸洗滌劑刷除，再用水擦拭干凈，保持干燥即可。
4.紗窗的清潔：紗窗上落滿灰塵，大多數我們打掃的時候，是拆下紗窗，再用水清洗。告訴你一個不用拆下紗窗就能將紗窗打掃得很干凈的好辦法：將廢舊報紙用抹布打濕，再將打濕后的報紙粘在紗窗的背面，待五分鐘后，將紗窗上的報紙取下，你會發現潮濕的報紙上粘滿了紗窗上的灰塵污漬。
5.粘貼式掛鉤：它雖然相當便利，可是一旦要拆除時，卻得大費周折。此時，只要將醋涂抹在掛鉤四周，使醋水滲入緊粘的縫隙中，幾分鐘之后，便可用平頭螺絲刀輕易拆除掛鉤。殘留的粘合劑也可用醋擦拭，清除干凈。
6.茶葉有助于除塵：由于茶葉渣可以吸附灰塵，清掃房間時，可先撒上一些沖泡過的茶葉，再用掃帚掃干凈，這樣會更輕松省事。記住，濕茶葉可比干的效果好。
7.擦門窗玻璃時：可先把洋蔥去皮切成兩半，用其切口摩擦玻璃，趁洋蔥的汁液還未干時，再迅速用干布擦拭，這樣擦后的玻璃既干凈又明亮。
8.瓷磚接縫處的黑垢：擠適量牙膏在刷子上，縱向刷洗瓷磚接縫處，然后將蠟燭涂抹在接縫處，先縱向涂一遍，再橫向涂一遍，讓蠟燭的厚度與瓷磚厚度持平，以后就很難再沾染上油污了。
9.擦桌椅：將一軟布放在涼的濃茶水中浸透，用它擦洗桌椅等家具，可使家具光亮如新。
10.玻璃：先用濕布擦一遍玻璃，然后再用干凈的濕布沾一點白酒，稍用力在玻璃上擦一遍。擦過后，玻璃既干凈又明亮。
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